材料
+ L7 L$ B+ _, G) H火雞 1隻、雜菜絲（洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲） 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包（切件） 20片、西班牙火腿片 10片
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& x8 W; W% V& h8 F8 P8 ^$ |0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/白胡椒/白酒各適量5.39.217.77! Z+ H! r* |2 l/ _7 c* N5 |
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' T' [4 t# Y, I7 \: k8 S6 P: g公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N3 o1 E( D' [ q; E# k
1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻，塞入雜菜絲醃 10小時。
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0 [3 n" f7 s3 o9 E$ S$ x2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐，焗 1 1/2小時。
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! |$ X7 v6 b. Z% jtvb now,tvbnow,bttvb3.取出火雞內的雜菜絲，備用。
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4.火雞斜切成薄片，排在烘焙不織布上，放上西班牙火腿片和雜菜絲，捲好後包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時。
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2 D2 w* ]* W' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.脫除包着雞卷的保鮮紙，切件，淋上意大利香草醬和沙律汁，放在法國麪包上即完成。 公仔箱論壇7 o3 t* U- {) J7 `+ W
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火雞應焗至八成熟，肉質便會嫩滑不嚡口！
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發表於 2011-12-24 06:04 AM
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