材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J3 }. R. @) z: q: B
大番茄（半熟） 1個、紅桑子 8粒、橄欖片/意大利黑醋各 1湯匙、蒜頭（拍扁） 1粒、橄欖油/杏仁片/葱絲/鮮百里香各少許、士多啤梨（切片） 2粒8 o+ Y1 v* g" {3 l& c) m! X
; Z; ~. i K# y+ }, q7 J公仔箱論壇水牛芝士醬
; B3 ~5 N1 l2 y1 [5 C7 m9 r水牛芝士/奶各 1/2杯、青檸茸 1/4茶匙、橄欖油 2湯匙、鹽/胡椒粉各少許、青檸汁 1湯匙公仔箱論壇& H: }8 k+ z: z0 O
/ Z4 h3 _% N$ T6 p( b6 H7 h3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葱醬2 x" B7 u+ u, {# W0 {
葱（切段） 1杯、橄欖油 1/2杯、鹽/黑胡椒碎各少許5.39.217.77. s* r N. l- f" k/ v1 p* Q
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5.39.217.77, U; d" v. `4 K, d7 C3 p' @
做法9 X( x# t& S( B3 C8 X
1.攪拌器內加入香葱醬材料攪勻，盛起備用。
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6 k$ R- D9 g2 d; \8 O* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.攪拌機內加水牛芝士醬材料攪勻，盛起備用。) F# B T/ j1 f
3 P2 G/ N5 ~% l4 u. l5.39.217.773.番茄去皮，切成 1/4吋厚的三角形片。
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! Q) ? }) U3 N I) i1 stvb now,tvbnow,bttvb4.鑊內加橄欖油、蒜頭、番茄片、黑醋，以慢火略煎上碟，放上葱絲、橄欖片、杏仁片、紅桑子、士多啤梨、百里香作裝飾，淋上水牛芝士醬、香葱醬即成。 & ~6 j0 [# z" V" {
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7 y- ]6 U" a% b. k4 U( B6 ?貼士
/ u7 P2 D& c" T n# r5 W, @tvb now,tvbnow,bttvb番茄要厚肉實身不可太生或太熟，因太熟煎時會出水，太生食時則帶苦澀味。
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發表於 2011-12-23 06:42 AM
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