材料
5 l4 B- z/ a; k3 {* p P! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大番茄（半熟） 1個、紅桑子 8粒、橄欖片/意大利黑醋各 1湯匙、蒜頭（拍扁） 1粒、橄欖油/杏仁片/葱絲/鮮百里香各少許、士多啤梨（切片） 2粒
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水牛芝士醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X9 Q" B. }! p( Y S( o
水牛芝士/奶各 1/2杯、青檸茸 1/4茶匙、橄欖油 2湯匙、鹽/胡椒粉各少許、青檸汁 1湯匙5.39.217.77( Q5 l; Q) N/ t7 k0 n
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香葱醬5.39.217.77% J& s3 S/ B# ]
葱（切段） 1杯、橄欖油 1/2杯、鹽/黑胡椒碎各少許
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做法
2 o. i4 C$ l, S t+ ^ ~1 {" L1.攪拌器內加入香葱醬材料攪勻，盛起備用。公仔箱論壇. Z" I- M5 v' y* @: p. X
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2.攪拌機內加水牛芝士醬材料攪勻，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q* w3 P1 k9 a6 g- v' `/ J3 I
& I& U8 T$ |8 y+ R+ g, R7 t5.39.217.773.番茄去皮，切成 1/4吋厚的三角形片。
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3 L' t; f6 Z! P6 g2 r6 |4.鑊內加橄欖油、蒜頭、番茄片、黑醋，以慢火略煎上碟，放上葱絲、橄欖片、杏仁片、紅桑子、士多啤梨、百里香作裝飾，淋上水牛芝士醬、香葱醬即成。 公仔箱論壇3 S+ o+ [5 M$ `0 o& H7 h/ K: o
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貼士
& U0 ]( K) l3 X' L& M* T9 c番茄要厚肉實身不可太生或太熟，因太熟煎時會出水，太生食時則帶苦澀味。
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發表於 2011-12-23 06:42 AM
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