材料( r* p! v9 ^* o. Z+ w2 t
大番茄（半熟） 1個、紅桑子 8粒、橄欖片/意大利黑醋各 1湯匙、蒜頭（拍扁） 1粒、橄欖油/杏仁片/葱絲/鮮百里香各少許、士多啤梨（切片） 2粒
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! z5 k; p0 J% }7 Z. D水牛芝士醬
! p1 z' \* q& F9 ^& }; T公仔箱論壇水牛芝士/奶各 1/2杯、青檸茸 1/4茶匙、橄欖油 2湯匙、鹽/胡椒粉各少許、青檸汁 1湯匙
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- x' c+ F1 X6 j$ z5.39.217.77香葱醬5.39.217.774 V+ d) U, c% V1 U* g: l2 J4 ^& x& k
葱（切段） 1杯、橄欖油 1/2杯、鹽/黑胡椒碎各少許
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8 `2 T4 p4 F8 W6 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法
7 `0 U5 V- K+ l- T+ M& l" l1.攪拌器內加入香葱醬材料攪勻，盛起備用。
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2.攪拌機內加水牛芝士醬材料攪勻，盛起備用。* V4 S& f1 F, f- \# m1 f
3 V# Q, Y: v1 x, Z a: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.番茄去皮，切成 1/4吋厚的三角形片。1 Q4 s; f& o5 v
8 N3 ^+ j3 j6 ?' {. e) h+ S7 y4.鑊內加橄欖油、蒜頭、番茄片、黑醋，以慢火略煎上碟，放上葱絲、橄欖片、杏仁片、紅桑子、士多啤梨、百里香作裝飾，淋上水牛芝士醬、香葱醬即成。
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番茄要厚肉實身不可太生或太熟，因太熟煎時會出水，太生食時則帶苦澀味。tvb now,tvbnow,bttvb* |' p' d- |# {1 Y# V, `7 E
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發表於 2011-12-23 06:42 AM
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