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[中式食譜] 蒜炒什錦菇

【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb' I* ]2 X3 a0 @9 D
香菇  10朵
1 U% q8 d1 t+ a, ]9 q1 u0 p公仔箱論壇秀珍菇  20朵
% G3 g" o" c" p+ ?) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇  7朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W: ~$ S+ s( t8 ]* b
蒜頭  5粒
' X8 b2 t- `1 R1 j" P8 H7 L" q. L蔥  1支
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【調味料】3 v. d' c; ?1 a6 p9 n
鹽  1又1/2小匙& H$ [$ u! ~. s! |' y9 V: W, @
胡椒粉  1小匙, @2 x" V6 h$ ]2 o* {

, q" X4 v* Q. v! a+ |9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
8 ]- S$ }, I- i1 o0 m8 J7 S7 T3 W# v1.三種菇均洗淨,切除硬蒂,再切成適當的大小;蔥洗淨切末;蒜頭去皮切片備用。4 c/ n' k: z& \( ]
2.起油鍋先放入蒜片爆香,再放入所有菇翻炒至熟透,加入調味料調味,盛盤後撒上蔥末即可。
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