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[中式食譜] 蒜炒什錦菇

【材 料】
( g7 m2 ^1 m$ ?3 |香菇  10朵
% c1 f" H" G& D4 \6 \1 I公仔箱論壇秀珍菇  20朵tvb now,tvbnow,bttvb/ y1 ?3 R: d9 W4 j. J
草菇  7朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A/ m3 n+ ^  M& H- z4 a
蒜頭  5粒
" M4 V# _: c8 \% G+ i  }tvb now,tvbnow,bttvb蔥  1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m1 Z( L8 w/ S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l) J/ K8 c- I& s+ L
【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb3 C( H" K; i5 z0 d6 n
鹽  1又1/2小匙% V0 I4 ~" t; [5 V9 Y& v
胡椒粉  1小匙
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* R6 e. l7 ]7 S, ], J1 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
1 b  s  e; P8 [1 k1 K1.三種菇均洗淨,切除硬蒂,再切成適當的大小;蔥洗淨切末;蒜頭去皮切片備用。
  L6 k: w' x0 x. |9 F0 t* Ltvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋先放入蒜片爆香,再放入所有菇翻炒至熟透,加入調味料調味,盛盤後撒上蔥末即可。
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