[中式食譜] 蒜炒什錦菇

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【材　料】- a1 f0 c! E" e* Q
香菇  10朵tvb now,tvbnow,bttvb$ Y& `( K# x0 w/ F" q
秀珍菇  20朵
. a) b+ {  u! [; @& i' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇  7朵公仔箱論壇8 e6 E" ^5 P8 `4 |. A
蒜頭  5粒tvb now,tvbnow,bttvb8 U8 h1 H! X* O, O6 W: ?; I, Q
蔥  1支
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+ W; V. m& v  T# S' @: p. I; U2 N5.39.217.77【調味料】9 T; E& V9 r& p2 c
鹽  1又1/2小匙公仔箱論壇& Z8 y" V# {; F, L; z! }. X
胡椒粉  1小匙
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6 e' v* `) v/ U" j【做　法】" b# [9 X- P; A7 @8 @! X" y& C
1.三種菇均洗淨，切除硬蒂，再切成適當的大小；蔥洗淨切末；蒜頭去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb" q/ H2 j! [1 E. U3 e
2.起油鍋先放入蒜片爆香，再放入所有菇翻炒至熟透，加入調味料調味，盛盤後撒上蔥末即可。