[中式食譜] 蒜炒什錦菇

zactlion1899

【材　料】
' Q, Y2 i) p5 o+ D4 ]8 s% ?# G香菇  10朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A; J- `! y: U7 O
秀珍菇  20朵tvb now,tvbnow,bttvb1 W6 b9 o- y- e* p
草菇  7朵
6 k+ C2 x; }) a1 V. `tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭  5粒
' I& G+ B! v9 P* j) f  i. C5.39.217.77蔥  1支
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) P" X; F9 d/ m* r公仔箱論壇【調味料】
, @( `0 X4 Z" k9 n, x3 G0 [) G. D1 A公仔箱論壇鹽  1又1/2小匙
7 ^( |- H2 h/ x% `8 Q- B9 U胡椒粉  1小匙$ ]& q( E: [/ O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p8 {$ E/ p  T6 ^! y2 X
【做　法】7 A% m' A% A& a$ Q' }0 N
1.三種菇均洗淨，切除硬蒂，再切成適當的大小；蔥洗淨切末；蒜頭去皮切片備用。9 d; {0 R/ l* p! s4 r$ o
2.起油鍋先放入蒜片爆香，再放入所有菇翻炒至熟透，加入調味料調味，盛盤後撒上蔥末即可。