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老抽/南乳/麪豉/生抽各 1湯匙、五花腩 1 1/2斤、薑 5片、紹興酒 3湯匙、水適量tvb now,tvbnow,bttvb$ j4 \' F6 n) [
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; i$ V1 r3 Y5 {$ T5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇3 M! s) Y) i* v/ \0 d. t: a9 j
1.煲滾水，下五花腩汆水，盛起切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 |6 A+ ?4 r+ Q9 Z. u1 Y
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2.燒熱鑊下油，下薑片，收慢火下南乳、麪豉略炒，加入五花腩以大火炒香，灒紹興酒，加入適量水、生抽、老抽，以大火煮滾。! D, R+ K7 {- C' ]$ A$ {
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3.將（ 2）倒進砂煲中，以慢火煮 1小時至腍身即成。 公仔箱論壇% L5 [' J/ f z! J. Q" k% {
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發表於 2011-12-22 06:13 AM
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發表於 2012-1-24 02:26 AM
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