[中式食譜] 凍豆腐泡菜鍋

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材料  公仔箱論壇# ^! `" q& @+ Y4 i; _2 a9 t5 C" B
  2磚豆腐 100克雜菌
2 \1 H# ]+ p$ V6 N4 Ttvb now,tvbnow,bttvb350克泡菜 250克肥牛肉片公仔箱論壇3 U  K  X; X. ]4 c$ a
50毫升清湯   
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調味料  
6 B% I0 Q8 C7 @* G6 u& g% Htvb now,tvbnow,bttvb  少許韓國辣椒粉      Z' q! c3 z; s. f, z# n

3 X: {! ~9 H8 d7 n  b/ K1 O/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法  tvb now,tvbnow,bttvb! ]/ s$ B  b: y1 N+ M; S  ~
  1. 將豆腐以清水沖淨，置保鮮盒中放入冰箱中冷藏一晚，取出切大件。雜菌去蒂，瀝水備用。5.39.217.77' X- E& s1 f3 u5 w0 m. g
2. 將清湯注入鍋，煲滾，加入豆腐、雜菌、泡菜及辣椒粉煮至凍豆腐入味，食用時放入已灼熱肥牛肉。