[中式食譜] 凍豆腐泡菜鍋

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材料  
  p; J* W. {( L* @) g  2磚豆腐 100克雜菌tvb now,tvbnow,bttvb: d% r) Z2 i/ j7 q) `5 B
350克泡菜 250克肥牛肉片
1 D* U7 ^& I7 ?  a% @50毫升清湯   
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/ S2 Q. L# s$ V# d4 G5.39.217.77調味料  
8 C. l' T5 N  r) Q2 S2 A  N  少許韓國辣椒粉    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U, N0 o4 W+ }7 @" T5 U( ~; Y
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做法  
* H4 j* J: t2 C# \  D1 J9 q公仔箱論壇  1. 將豆腐以清水沖淨，置保鮮盒中放入冰箱中冷藏一晚，取出切大件。雜菌去蒂，瀝水備用。
0 z; f  Y4 M. ^6 utvb now,tvbnow,bttvb2. 將清湯注入鍋，煲滾，加入豆腐、雜菌、泡菜及辣椒粉煮至凍豆腐入味，食用時放入已灼熱肥牛肉。