[中式食譜] 南乳炆牛腩

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材料  # s9 W1 j+ S. }3 y) Q! G1 d
  600克牛腩  230克馬蹄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d4 C4 r0 m* E8 F3 @
150克豆卜  1/2粒蒜頭5.39.217.77: H2 Q' {$ p# L! N4 V* h  f  v$ j7 Y
4片薑  4碗清水+ [' M/ o% }; e7 q/ n

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調味料  
+ w- b. u' V: M- utvb now,tvbnow,bttvb  2粒八角  1/2湯匙蠔油
4 t/ b; l! l$ N- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2湯匙老抽  1/2 湯匙南乳
4 v: i$ Q/ @, H2 O3 K/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1兩冰糖  1湯匙紹興酒& a! w3 i# o. v4 o) O' \
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做法  
/ s0 E  x: v) C+ @5 G4 t# p公仔箱論壇  1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F  |$ ~6 u* z
2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用