材料
* `# I- ?& u; F x! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 600克牛腩 230克馬蹄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k7 E! E* F1 O) V& z6 c
150克豆卜 1/2粒蒜頭' c. h0 g8 \$ Y! R5 }5 i) s) Y# m
4片薑 4碗清水
/ o4 w* c: D) O5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb5 w1 ]$ b+ `; t7 b# M d
tvb now,tvbnow,bttvb! e$ Y" E& u0 O7 M' C5 Q% [& v7 m
' O) z# h+ P4 D; ]4 m1 G$ N
調味料
% d' d7 y. E. P m5.39.217.77 2粒八角 1/2湯匙蠔油
9 Y2 {+ v( ^3 `, f6 p7 itvb now,tvbnow,bttvb1/2湯匙老抽 1/2 湯匙南乳
% K3 ?+ @0 b' xtvb now,tvbnow,bttvb1兩冰糖 1湯匙紹興酒
5 W# k) e o$ P% x+ ttvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77! c1 }- H" F2 n+ ]: a
" K& R/ K' D1 W' X# F3 S/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 " P: ^% O; K9 ~. A( H
1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨
+ Z8 `) l( T1 `9 t0 H, }( O" ]2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用 |
發表於 2007-10-28 02:22 PM
| 
