材料 5.39.217.777 ]8 j+ x/ m. [# [ Z! C; {2 O
600克牛腩 230克馬蹄8 x7 J! l: E `. a3 e& N
150克豆卜 1/2粒蒜頭
) C7 K& M3 h& M# E3 `& V y/ E4片薑 4碗清水
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g1 r& z7 @( M, T6 I( s6 Gtvb now,tvbnow,bttvb調味料 0 P2 o, }. n) x
2粒八角 1/2湯匙蠔油
5 N7 j" L8 ^5 B6 r2 ytvb now,tvbnow,bttvb1/2湯匙老抽 1/2 湯匙南乳tvb now,tvbnow,bttvb. }% l# A, P- e( c" t
1兩冰糖 1湯匙紹興酒
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! l; X" ^+ k; g: Q3 |, a) z6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 f# z. J2 C; ^8 {$ K9 S 1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨tvb now,tvbnow,bttvb' z. w. C; e v- O; o, Z
2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用 |
發表於 2007-10-28 02:22 PM
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