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[中式食譜] 南乳炆牛腩

材料  $ B& X: y, F9 ^9 q# C0 H& g
  600克牛腩  230克馬蹄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G; h# s7 D/ i. ^
150克豆卜  1/2粒蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb9 F' }5 Z0 n2 ^" A
4片薑  4碗清水
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調味料  tvb now,tvbnow,bttvb9 C) M! w/ X' ?, H8 M  L
  2粒八角  1/2湯匙蠔油公仔箱論壇% [# ~7 r- e6 d  m
1/2湯匙老抽  1/2 湯匙南乳
" r* l/ Y- W2 O! A  d. }1兩冰糖  1湯匙紹興酒
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  1. 將牛腩切大件;將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b1 a8 H8 E4 w5 R- [! m* A$ M
2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片,加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻,然後加入調味料及清水,炆約1 1/2小時,最後加鹽及冰塘調味,即可享用
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