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發表於 2011-12-21 09:41 PM
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炸蛋(重要,必看)
炸蛋(重要,必看)
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1 N( p- S" @! h6 m& G: @/ T5.39.217.77一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險， 公仔箱論壇" U5 p X1 m% q3 h4 N
但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬， 5.39.217.77. m& l c: W$ |1 E. J' x
高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。 8 ?1 [6 M H: M2 ^; _
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陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。
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陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」
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滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。 5.39.217.777 q! g* [( _% A; @) W8 g7 D- e9 ?" y0 E
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陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」
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6 h1 b$ ~* m- G9 e2 z) D$ b3 T! V5 otvb now,tvbnow,bttvb除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~' u4 ]' l& w- F+ |7 T; J
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林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」
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蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。 tvb now,tvbnow,bttvb- A5 P! j; K! f1 k) X( a, ?
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林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」 公仔箱論壇0 H; F7 W* _/ i& _3 D2 @& a
- M8 W' I, h; }0 P% T為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外，
h2 X, |0 }+ H' T) S6 Z* U, o5 r專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。
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/ {$ D! I: x0 ~$ [, [2 c; Q( I& b台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」 " g! l( E1 b/ c1 H% n- `! q, y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y; z2 m4 S9 `' e$ }2 u" J6 _6 K
專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。
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; O6 }- ~6 f- j1 o" U3 {tvb now,tvbnow,bttvb資料轉貼:奇聞館 |
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