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發表於 2011-12-21 09:41 PM
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炸蛋(重要,必看)
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4 b+ P+ o/ Z5 [& C. e5 N4 c5.39.217.77一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險，
+ h2 a3 B9 x4 s' n公仔箱論壇但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬， tvb now,tvbnow,bttvb3 |2 x6 a3 y8 ~0 m
高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。
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/ L. X3 J2 Z b公仔箱論壇陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u U5 D5 I% C) Q- G
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陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]2 S* g$ F) O: j
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滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。
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* m! a N# Z, v! b. L- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, Q6 ?' g, i2 k9 S# j
陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」 * Q w4 l3 y7 E/ M! d6 ?7 L7 W# d
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除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。
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林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」 tvb now,tvbnow,bttvb% E1 Z) ~+ e$ H3 Z8 v, m+ x, z
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蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。
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林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」 tvb now,tvbnow,bttvb5 c2 H$ b5 h4 i- {2 o
" c: ^" Y9 t0 V, Z3 ?; }" f) @為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外，
* o4 T' {! O7 U6 q專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。
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% y# q. Z I" `3 ^5 W! F台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」
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專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。公仔箱論壇1 N8 X1 D; ~0 X) K, C3 i
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