材料公仔箱論壇) |4 a/ H+ k6 { v: g+ x- _; }. C
牛油（放軟） 30克、罐裝牛油（放軟） 12克、糖漿 7克、糖 25克、金黃砂糖 20克、牛油香油 2滴、雞蛋（拂勻） 1隻、淡奶 5毫升、低筋麪粉 65克、高筋麪粉 35克、薑粉 6克、肉桂粉/豆蔻粉/丁香粉/泡打粉/鹽各 1克公仔箱論壇 c X/ R: O5 Q, h/ v6 V
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裝飾糖霜tvb now,tvbnow,bttvb& t! Y5 ?; M/ A- X2 D4 P
蛋白（打起） 15克、白醋 1滴、糖霜 100克公仔箱論壇/ f. M1 T9 N/ ]3 m& R9 X
, b$ N8 I/ }7 j9 W& c5.39.217.77其他5.39.217.776 d) c& F! D# u% `8 z. w
手粉/蛋漿/糖粉各適量公仔箱論壇& r; W- I0 G7 \3 [+ Y- |
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% z4 m5 l& q0 p. ^1 ?( b8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77' x. l! s$ I, `& T
1.牛油、罐裝牛油、香油、鹽、糖漿、金黃砂糖、糖用打蛋器以慢速至快速打至鬆發。. F5 d6 ~! B- O7 m$ }0 H0 C
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2.分兩次加入蛋，每次拌勻，打至呈淺啡色，加淡奶、高筋麪粉、低筋麪粉、薑粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、泡打粉拌成麪糰。
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3.枱上撒上手粉，放麪糰略搓，壓平至 5毫米厚，出 2塊聖誕樹形，其中一塊切半。
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: q7 D5 K- o5 v- ftvb now,tvbnow,bttvb4.在曲奇面抹上蛋漿，放入預熱至 180℃焗爐的中層，焗 15分鐘，取出放凉，備用。5.39.217.77+ f5 j4 h, _6 r
" `) n4 |* A5 w& `1 ?5.做裝飾糖霜，蛋白、白醋打至起泡，加糖霜打至濃稠，唧在曲奇上作裝飾，並將曲奇黏實成聖誕樹，撒上糖粉，放雪櫃冷藏片刻即可。 $ B9 _8 O! x5 l. D" Q
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發表於 2011-12-21 06:46 AM
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