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[甜品] 聖誕樹薑餅曲奇

材料
7 S4 \$ T" j' D3 O; x5.39.217.77牛油(放軟) 30克、罐裝牛油(放軟) 12克、糖漿 7克、糖 25克、金黃砂糖 20克、牛油香油 2滴、雞蛋(拂勻) 1隻、淡奶 5毫升、低筋麪粉 65克、高筋麪粉 35克、薑粉 6克、肉桂粉/豆蔻粉/丁香粉/泡打粉/鹽各 1克
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裝飾糖霜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w% M5 t5 U0 L' E% Q: C
蛋白(打起) 15克、白醋 1滴、糖霜 100克
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其他
/ {; u1 z) p* ~. t( C8 P& C+ s公仔箱論壇手粉/蛋漿/糖粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb7 b, K* a, }4 s4 H
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做法
! X; b7 _( a8 a2 e0 p& Q! H1.牛油、罐裝牛油、香油、鹽、糖漿、金黃砂糖、糖用打蛋器以慢速至快速打至鬆發。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R" \8 Y! `' t2 U  e( M

% G# V% s1 h. n( n公仔箱論壇2.分兩次加入蛋,每次拌勻,打至呈淺啡色,加淡奶、高筋麪粉、低筋麪粉、薑粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、泡打粉拌成麪糰。4 F: l# ~7 f  f

6 C0 T- ^4 i+ g6 X' C: T/ H; G7 a公仔箱論壇3.枱上撒上手粉,放麪糰略搓,壓平至 5毫米厚,出 2塊聖誕樹形,其中一塊切半。
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4.在曲奇面抹上蛋漿,放入預熱至 180℃焗爐的中層,焗 15分鐘,取出放凉,備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ x$ u7 B& h( s# S; ?7 C+ [

* F5 g6 ~8 t0 X5 B0 ^5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.做裝飾糖霜,蛋白、白醋打至起泡,加糖霜打至濃稠,唧在曲奇上作裝飾,並將曲奇黏實成聖誕樹,撒上糖粉,放雪櫃冷藏片刻即可。 公仔箱論壇% v' h7 H2 q1 {8 A* |
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