材料
) f! P$ ~/ F' ]" o3 n公仔箱論壇牛油（放軟） 30克、罐裝牛油（放軟） 12克、糖漿 7克、糖 25克、金黃砂糖 20克、牛油香油 2滴、雞蛋（拂勻） 1隻、淡奶 5毫升、低筋麪粉 65克、高筋麪粉 35克、薑粉 6克、肉桂粉/豆蔻粉/丁香粉/泡打粉/鹽各 1克
3 `) z! [# A. _/ \4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~& W2 [8 m9 a3 |+ T
裝飾糖霜
! K7 c9 b7 y0 s1 h/ w蛋白（打起） 15克、白醋 1滴、糖霜 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {% [" Y& J8 ?. V
% _$ Y; ^% A) C+ N$ K _2 K: E其他TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W; Y4 V8 L) \- i! M7 N/ j0 C7 e
手粉/蛋漿/糖粉各適量5.39.217.774 \' O% z9 P. K8 N" B$ E9 }
" `0 A! W2 y2 O3 ]( c- }7 J! `
+ ?$ }. q: [& S( {: M做法tvb now,tvbnow,bttvb1 ?" T' _8 ]1 q% z
1.牛油、罐裝牛油、香油、鹽、糖漿、金黃砂糖、糖用打蛋器以慢速至快速打至鬆發。tvb now,tvbnow,bttvb& t% {, L. {& e1 Y! m/ r& l- J, ~# |
- j& A& @9 g8 c# ^' @+ z, w! V2.分兩次加入蛋，每次拌勻，打至呈淺啡色，加淡奶、高筋麪粉、低筋麪粉、薑粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、泡打粉拌成麪糰。5.39.217.777 P" _; \ D3 O
公仔箱論壇4 g& I7 G5 U' D; Y: Y
3.枱上撒上手粉，放麪糰略搓，壓平至 5毫米厚，出 2塊聖誕樹形，其中一塊切半。tvb now,tvbnow,bttvb& ~$ b- R6 k, X: i; f" ^6 N6 r. R" V
- N E2 }. ]0 J8 h公仔箱論壇4.在曲奇面抹上蛋漿，放入預熱至 180℃焗爐的中層，焗 15分鐘，取出放凉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C3 m' v( Z. a& P o2 C
8 h! l+ @ i, N2 Q0 P5.做裝飾糖霜，蛋白、白醋打至起泡，加糖霜打至濃稠，唧在曲奇上作裝飾，並將曲奇黏實成聖誕樹，撒上糖粉，放雪櫃冷藏片刻即可。
* F3 L3 p. V7 p公仔箱論壇 |
發表於 2011-12-21 06:46 AM
| 