材料
( V! ~5 a4 g; T7 a3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹蛋黃（壓碎） 6隻、大蝦（ 8-10頭） 10隻、火雞肉（切粒） 2両、生粉適量、油 1湯匙
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: y. X H- w- w; X. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
0 \# o. t" w8 U. u9 [3 B7 G鹽 1/2茶匙、生粉 2茶匙、蛋白 1/2隻、糖少許
/ f8 E7 _' _5 y, J! Y9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 |' G( R$ x% R8 l+ ~4 d5.39.217.77
]& N; n0 S2 h' M做法; E" I e: a# Y& S8 }
1.大蝦去殼，開背去腸，洗淨備用。% L4 j- Y4 M' J* w I
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2.火雞肉粒先用糖、鹽、蛋白、生粉醃 15分鐘，隔水以大火蒸熟備用。5.39.217.776 G' R, ~! k; n! ~& Z
* x) c# Z9 ?8 R$ d. w' u7 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.蝦肉沾上一層生粉，燒滾油至 150℃，下蝦炸約 3分鐘至金黃及硬身。
% h7 E& a; {; L- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) f$ ]- W" Y. Z0 y1 I; B& r8 C$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下油，下鹹蛋黃邊炒邊拌勻，用鑊鏟壓碎蛋黃，炒至起泡後，放入蝦球炒勻，最後放已蒸熟的火雞肉粒，拌勻即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L; O' h( ]& C9 u9 I$ e
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發表於 2011-12-20 05:45 AM
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發表於 2011-12-22 11:27 AM
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