[中式食譜] 冬瓜薏仁瘦肉湯

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材　料】
" x# C; k- Q1 E+ p8 }( _$ W2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 `& i$ T3 H* w! l: t
瘦肉片  200公克 4 _3 R6 }/ k' d+ V" ~
薏仁  100公克 公仔箱論壇2 Q8 p0 f( D7 }% U, X
薑片  10公克 公仔箱論壇. K; L  L8 G! y7 R
水  2000cc
8 g/ C0 Z& l0 V8 h# @) y* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
& S* O! v( w+ i+ Q1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 " |- T- m! T: f" `8 _
【做　法】 5.39.217.77- v; T8 l* i, i+ i; R
1.冬瓜去籽、切成厚片狀；瘦肉片放入沸水中汆燙至表面變白，備用。 5.39.217.77: u5 g8 j- k  |( G4 J$ _
2.薏仁洗淨，冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。
$ t* D1 [6 Z# J; M+ X: m( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入作法2的薏仁，與水2000cc，以小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb; ?9 L7 `# _3 `6 }/ V2 b. m; r# K
4.將其餘材料放入作法3的鍋中，以小火煮約30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。