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[中式食譜] 冬瓜薏仁瘦肉湯

材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb% ~. F  L  l7 t. t! E2 d5 k
冬瓜  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb! I7 c0 }- u* c/ R6 ?! F
瘦肉片  200公克
+ C' m$ ^$ s) L" y9 f1 Q* X: h公仔箱論壇薏仁  100公克
, f9 Z: @  \3 v薑片  10公克 5.39.217.77. r( p! C0 r+ d2 D6 T6 Y/ h0 t) X( S
水  2000cc
7 M% e0 x! p/ O' L2 d; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
1 v* n5 W& @9 M; Y$ K鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _- \9 Y3 G3 J0 Z+ M& _
【做 法】
# J, H% o# T* n* H5 L% l5 z/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬瓜去籽、切成厚片狀;瘦肉片放入沸水中汆燙至表面變白,備用。
- m4 [6 }* d6 K/ E1 q2.薏仁洗淨,冷水浸泡3小時後取出瀝乾,備用。 " {8 U# t+ j. q$ U/ [6 H
3.取一湯鍋,放入作法2的薏仁,與水2000cc,以小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J  i3 [! ~, J8 k: s2 w$ m8 b; r
4.將其餘材料放入作法3的鍋中,以小火煮約30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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