【材 料】 & O! q: b! v5 |9 J8 r& b. l
排骨 200公克
0 M+ c8 B. R, V! ^+ L- T; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏仁 50公克 5.39.217.77" O' H: }2 }# Z2 e* G: ~7 X& [
黃瓜 200公克 5.39.217.77! X+ h8 R, r/ S$ N% Q4 Y- M* C$ N
乾海帶芽 10公克
$ T8 h9 Q1 X. t' g. H# r; _- `+ R c公仔箱論壇薑片 5公克
# ]% r, \) G; l9 J公仔箱論壇水 1800cc 公仔箱論壇% x4 p% Z, o2 d: N3 o3 I* }' T. i
【調味料】 + f6 N" F7 X) J' e
鹽 少許
1 s% I' \, d; Q5.39.217.77【做 法】
% R9 d) G8 l7 m s3 C- \4 e; a1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
; Z! d; T/ t2 J! c% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.乾海帶芽洗淨;黃瓜去皮、切成塊狀;薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾,備用。
) ~' Y! d9 t4 o" v# i; D5.39.217.773.取一砂鍋,放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁,以大火煮滾後,轉小火續煮約1小時。
+ Z) h2 B- d8 h' g8 Q公仔箱論壇4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽,以小火續煮約30分鐘後,加入鹽調味即可。 |