[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

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【材　料】 公仔箱論壇- N- O8 S( @0 o  {  A) h# X0 x( t
排骨  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 F! o9 L/ D, k. {
薏仁  50公克 公仔箱論壇0 I  {$ x  j/ ^. U* H$ F8 ^0 r
黃瓜  200公克 公仔箱論壇& l! `2 n+ Y( m: p5 d, B
乾海帶芽  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 c$ T# ?$ `5 `7 l3 H6 U+ t
薑片  5公克
$ J8 l6 ~. w% ?2 e5.39.217.77水  1800cc 5.39.217.773 d* ]4 P9 k' g0 _) m( ^
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 V: w% E3 C* R- e, H4 A  U
鹽  少許 5.39.217.77: T  M  ]& B- X& d
【做　法】
# |3 ~- Z( s3 F" h, z2 N" T" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H: b1 K$ T- w9 C! T
2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。
+ x$ ~4 T* d" J9 d0 r# J3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。 : N- k# X# Y4 q8 t8 K/ p
4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。