【材 料】 $ W* z9 F6 `6 o/ W+ N
排骨 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb! m. T w# R- U! ~8 P
薏仁 50公克
& M' |. C1 }+ h8 ?7 O3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瓜 200公克 9 N: f: i9 T1 w# ~
乾海帶芽 10公克 5.39.217.77 h# B' J% g8 O+ P- @1 S m
薑片 5公克
( c X- R! i( g% f' j" {' l* r水 1800cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @- r5 V% J( w x6 J3 {( @
【調味料】
) n; ^( }$ {7 ?! Z4 P公仔箱論壇鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y% m0 m/ T" ` ~6 @
【做 法】
0 Q8 s/ G% D; {% z% D+ T1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
+ E; z8 k0 a" L5 B2 Z! q5.39.217.772.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。 % T; A! m- `4 e
3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。 公仔箱論壇5 o. K, K% E$ Q# C
4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。 |
發表於 2007-10-28 12:40 AM
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