[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

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【材　料】
; |$ m; W" B: y5 t7 y0 Xtvb now,tvbnow,bttvb排骨  200公克
! Q$ c, h" J0 [/ S; B  J5.39.217.77薏仁  50公克
; ~) c9 w. [6 u: i: H$ L3 }公仔箱論壇黃瓜  200公克
6 H, P% p( ]0 G# E; t5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾海帶芽  10公克
( @* b( |, t2 D/ T" n: m薑片  5公克 5.39.217.77. F7 d+ E" E; ^+ r
水  1800cc
/ W9 {' p& M0 m1 O4 Z& m: itvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
) J! I7 U4 B' v# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 ( k$ I5 Y& [1 u# I
【做　法】 公仔箱論壇5 E% x, D3 L/ A, |4 d
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ s, [: P3 g/ }2 G6 _1 O8 d
2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。
5 T- ^6 q# @1 Y; M5.39.217.773.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h! y; B! C: ?4 e: T% b
4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。