[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

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【材　料】
4 `- I+ c( s+ h3 t3 utvb now,tvbnow,bttvb排骨  200公克
- z# W7 T2 `$ N公仔箱論壇薏仁  50公克
1 T+ l5 M0 {1 \7 l5.39.217.77黃瓜  200公克
5 T8 L+ Q2 D) r3 K, R5 T6 }乾海帶芽  10公克
. j& b! d0 j% O2 ?6 M1 K  ?tvb now,tvbnow,bttvb薑片  5公克
- W) Z1 R/ }" P* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc
- ]. y3 ~# w8 o- y5 l1 Q% ]7 c公仔箱論壇【調味料】
& F% x) v1 L  ^  e4 a+ C3 F5.39.217.77鹽  少許
) G$ P2 J" }! a; K5 w3 Q6 U【做　法】
4 K, A+ q# w" {! {: K7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
& H1 A& R) n; O4 \! o* g* h& Z公仔箱論壇2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。
% E5 j  Q6 v% j: G  |tvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。 tvb now,tvbnow,bttvb1 @& j7 M& o" U* g/ P
4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。