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[甜品] 菠蘿番石榴雪糕

菠蘿番石榴雪糕文章日期:2011年6月17日

【明報專訊】˙材料:- t+ o. ~- ?* Q$ U# Q) d: @
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                                蛋黃…3隻        5.39.217.77% v: A8 `5 j/ z% ?3 K0 O
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                                菠蘿…100克
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) D9 `4 `1 }6 _9 t# L公仔箱論壇                                淡忌廉…150克        tvb now,tvbnow,bttvb8 j# J/ {$ v6 n

. A+ o) o$ {. D4 y% P5.39.217.77                                糖…60克
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8 K3 e" R$ B7 j, Htvb now,tvbnow,bttvb                                鮮奶…150克
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) r3 a2 g9 U  Z4 Q* h9 \公仔箱論壇                                番石榴汁/番石榴蓉…150克
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7 T/ \& u3 p$ l+ ^  ~  }3 p1 @% w7 J- ctvb now,tvbnow,bttvb放大及觀看全部圖片(2張)
0 g2 V0 \. q1 R' `* T4 r5.39.217.77                                (1)將蛋黃及糖打至奶白色( I1 C# m9 U+ [( w0 B. I. A
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(2)菠蘿切細粒,伴入番石榴汁備用公仔箱論壇0 U9 z4 A9 Y! S5 U% Q2 h0 T8 F
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(3)鮮奶及淡忌廉煮至和暖公仔箱論壇+ c2 R) d3 O/ K- c3 r6 C

/ @+ ]. ?6 Q) R  A3 E2 f9 b公仔箱論壇(4)將鮮奶忌廉慢慢倒入蛋黃漿內4 N* ]; p- X9 J. Y

, _' [6 B8 v3 j- d1 L公仔箱論壇(5)混入菠蘿番石榴漿,放進雪糕機打30-45分鐘便成, M! `9 k* f& p) |

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