[西式食譜] 起司魔法棒

funpucca

點下放大 起司魔法棒材料：低筋麵粉120克、無鹽奶油50克、起司粉15克、蛋白1顆、水20ml、白芝麻適量5.39.217.770 D/ I/ ^, v# T$ ~0 ~" i
準備：烤箱以180℃預熱10分鐘。 公仔箱論壇; l" M- q" s5 j% d% |

8 L& H$ L+ S5 a" E! u& C$ D0 H5.39.217.775.39.217.777 C/ `( e6 B7 R9 r; g5 D9 s
6 b/ ?- j5 f: t3 u' a
點下放大 做法麵粉、奶油、起司粉捏成團，加水拌勻，成1公分厚，冷藏1小時，切成12公分×1公分長方條，刷蛋白，均勻裹上白芝麻，然後扭轉，以180℃烤25分鐘，再燜5分鐘。