[西式食譜] 起司魔法棒

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點下放大 起司魔法棒材料：低筋麵粉120克、無鹽奶油50克、起司粉15克、蛋白1顆、水20ml、白芝麻適量5.39.217.77* c/ j. s: n: B2 C) h+ N) q2 ?. S
準備：烤箱以180℃預熱10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb0 d2 K1 b3 w$ U9 x0 x3 ~# U" G
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點下放大 做法麵粉、奶油、起司粉捏成團，加水拌勻，成1公分厚，冷藏1小時，切成12公分×1公分長方條，刷蛋白，均勻裹上白芝麻，然後扭轉，以180℃烤25分鐘，再燜5分鐘。