[甜品] 雙色蝸牛餅

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點下放大 雙色蝸牛餅材料：低筋麵粉300克、雞蛋1顆、無鹽奶油140克、砂糖80克、抹茶粉5克
& X1 x7 a( P8 [' n- J4 k2 ~公仔箱論壇準備：無鹽奶油、砂糖隔水加熱成液狀。烤箱以170℃預熱10分鐘。 # X5 T  |6 q5 }# ~

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3 D+ z" }  A  s: k 點下放大 1 調味將麵粉、雞蛋、融化奶油分成2份，各自拌勻後，1份再加抹茶粉拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb: Q: f) n& ?0 |
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; C" |6 N: w# l9 }: `公仔箱論壇$ e$ d! T# a7 {
點下放大 2 調味分別擀成35公分×18公分大小，疊起後捲成圓柱，冷藏30分鐘，切成20片，以170℃烤22分鐘。