[甜品] 小雪人

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蛋白 2隻、他他粉 1/4茶匙、糖 80克、呍呢拿油 1/8茶匙、朱古力（已溶） 10克
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1.蛋白用電動打蛋器以中速打至起泡，加入他他粉打至企身，分數次加入糖，每次打溶，加入呍呢拿油打勻。5.39.217.77" h: \  P9 F, U- b7 H, q6 O$ L# D
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2.用兩隻匙羮將蛋白盛起，造成小雪人，放入預熱至 100℃焗爐，焗 50分鐘，置隔夜至完全乾身，備用。5.39.217.779 \) ^* V+ J6 y
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3.用牙籤將朱古力點在小雪人上成眼及口，放凉即可。 5.39.217.77* i4 r* `- ?: h; \# _$ q

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當雪球輕易脫離烘焙紙就代表焗好了。
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