材料公仔箱論壇8 T5 u4 Q+ ~; q' o9 F+ m
蛋白 2隻、他他粉 1/4茶匙、糖 80克、呍呢拿油 1/8茶匙、朱古力（已溶） 10克
# ?; }8 r7 {. X$ f8 {1 w& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: q5 A# E8 u4 C& |& \+ y
tvb now,tvbnow,bttvb( t+ e( F1 G3 T3 A2 i
做法 X2 h. G# X9 y! A' x, m: Y3 I
1.蛋白用電動打蛋器以中速打至起泡，加入他他粉打至企身，分數次加入糖，每次打溶，加入呍呢拿油打勻。
* f f: c9 P rtvb now,tvbnow,bttvb o6 }0 j- s& |7 G a5 Z1 s
2.用兩隻匙羮將蛋白盛起，造成小雪人，放入預熱至 100℃焗爐，焗 50分鐘，置隔夜至完全乾身，備用。) v! J! D9 F4 i# o% ?( r |; ^9 c
2 ^) s1 R/ [+ {7 x5 _4 ?% q9 ~3 `
3.用牙籤將朱古力點在小雪人上成眼及口，放凉即可。
; d* u9 q) j3 o$ Q* Q5.39.217.77
9 O; |9 p; E1 b" @$ R. s- V
( b$ h k. M2 I% N( `tvb now,tvbnow,bttvb貼士8 {% f$ N: P1 G; J5 p8 q3 A
當雪球輕易脫離烘焙紙就代表焗好了。1 h& F) F* k% Y0 n3 ]% `
|
發表於 2011-12-19 07:55 AM
| 