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[甜品] 小雪人

材料
( p/ R. V6 X( ztvb now,tvbnow,bttvb蛋白 2隻、他他粉 1/4茶匙、糖 80克、呍呢拿油 1/8茶匙、朱古力(已溶) 10克  D. x1 B2 X7 s
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做法7 p, I1 _/ h& T$ q0 M
1.蛋白用電動打蛋器以中速打至起泡,加入他他粉打至企身,分數次加入糖,每次打溶,加入呍呢拿油打勻。
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2.用兩隻匙羮將蛋白盛起,造成小雪人,放入預熱至 100℃焗爐,焗 50分鐘,置隔夜至完全乾身,備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 x; ~) n# J4 s, d4 g. O

# f6 l! J6 Q; m6 T3.用牙籤將朱古力點在小雪人上成眼及口,放凉即可。
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' g4 f) j, @- `# ?" D4 {當雪球輕易脫離烘焙紙就代表焗好了。
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