返回列表 回復 發帖

[甜品] 拖肥焦糖脆脆

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U* c6 u' ?( t. n. S8 ?( Z/ _2 M
砂糖 100克、粟膠 25克、水 30毫升、牛油(已溶)/朱古力各 50克、呍呢拿油 1/4茶匙、梳打粉 5克、花生碎 60克tvb now,tvbnow,bttvb8 N9 h2 N' P$ w' }7 N

! I7 X2 N! M* D+ l1 i公仔箱論壇% I) g6 |' {  t% @8 a
做法
7 E: N3 `& f1 k) A8 B9 C$ F1.鍋中放入糖、水、粟膠,拌煮至糖溶且顏色轉黃,加入牛油快拌至金黃色,熄火,加入呍呢拿油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~: X- @% W0 e1 u4 @/ d9 C

( t8 @0 ~4 A9 T. ~( ~5 B$ p2 Z/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.繼續下梳打粉快攪幾秒至略脹起,倒入鋪上錫紙的焗盤中。
7 o" j+ W: V- y, E  T, P8 X) w; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 x. w( J4 }5 T2 m. D% e) p: _公仔箱論壇3.平均撒上朱古力,待溶後抹平,撒上花生碎,放凉後切件即可。 tvb now,tvbnow,bttvb' R; O) K8 F. K" t" }" t2 \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z4 o  }7 Q+ e# K
0 d6 u, y2 U0 P/ U0 A8 S
貼士
% J2 r3 \9 P# Y0 L( F: w# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮這個焦糖脆脆時,不要用深色煲,因難看清楚糖漿轉黃色的一刻,就很容易煮過火有燶味。5.39.217.770 _- T9 s1 Q7 f! J1 ]# ~8 H8 |. E
返回列表