材料; Y W/ ]4 d; h7 J( [! S: w' f
消化餅(壓碎) 200克、咖啡粉 1茶匙、牛油(已溶)/黑朱古力(已溶)各 100克、可可粉 10克、花生粒 60克
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黑朱古力(已溶) 140克、彩虹糖/花生粒各 40克
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做法
" J4 a+ H& c, ~2 F* X; a1 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.咖啡粉及可可粉篩入黑朱古力中,加入消化餅碎、花生粒拌勻,再下牛油拌勻成朱古力糊。
6 w4 B. {4 `$ s& d: o" T9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }; z! Y7 }( Q& M- t' ]" F
2.將朱古力糊鋪在餅模中,抹平壓實,放雪櫃雪 30分鐘至凝固,取出。
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8 o3 P& H8 L* K- O) Htvb now,tvbnow,bttvb3.黑朱古力淋上面,抹平,撒上彩虹糖和花生粒,放雪櫃雪 30分鐘,待凉。浸熱菜刀,將朱古力切成條狀即可。 0 t' T$ t! T/ E% ~6 {! l0 ^
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貼士
/ o$ W2 Z/ ] C! |! ^7 Utvb now,tvbnow,bttvb切朱古力時必須用熱水把菜刀略浸,抹乾再切,否則會使朱古力裂開。
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