[中式食譜] 豆酥炒魚片

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9 A7 g2 N3 {: t3 I6 {2 c【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R( x" x  L! ]/ O+ y- W. R6 N& |. }5 ?
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豆酥 3大匙
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芹菜 2支
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青蔥 1支公仔箱論壇" S- u( f* }8 s7 L6 S8 ]4 T( W

# K! i6 [( e1 [* B  O公仔箱論壇蒜頭2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d( o: p2 D" ~: I5 W

4 C5 |  _4 c6 \$ d4 b, n沾料：
7 [& d9 j6 z% ttvb now,tvbnow,bttvb麵粉 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb' e7 o. S# Q9 n# Z% T! g

  X) ?, m' o" q$ ^; G- a; }* C. S【調 味 料】
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白胡椒粉 1大匙
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, i7 v$ N1 h  I% ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】' K. f- I7 o% a: e1 @

; f- g+ c3 E2 ctvb now,tvbnow,bttvb1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d8 H* G' ^& n+ C; _/ V; Y, Z/ H
2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。( M( V/ [% h; ?' x8 l
3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。
$ E* e( m5 {$ c: ]公仔箱論壇4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。