[中式食譜] 豆酥炒魚片

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# ~$ P2 [  [, R
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豆酥 3大匙
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鯛魚片 1片9 y3 B) n! h# P( V9 K
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芹菜 2支
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% N, H8 ]: Z4 t, ?4 W6 N5 Z, @青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x+ Q4 F; G7 p: c# m7 G' l6 t

  L8 a2 X- ]$ E5 ]& y- A公仔箱論壇蒜頭2粒
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沾料：tvb now,tvbnow,bttvb# j, r: x$ k& m. ^! T0 K
麵粉 3大匙
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9 ?8 e3 Q* R4 ]! Q; K【調 味 料】
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白胡椒粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s: F" D4 V# Q& A8 I6 k+ |
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鹽 少許
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【做　 法】5.39.217.777 V" J; s1 s! _. Z$ V% ^! h0 ?0 g

1 a1 n7 R! u. n7 J( M" \/ Q3 }5.39.217.771.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。5.39.217.776 x. S8 L4 j5 b) k  D/ M$ h3 B
2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {, k, |1 _* z3 _" n3 B% r
3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。
% g0 F* ?: o$ ?& y公仔箱論壇4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。