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[中式食譜] 腰果炒雙鮮


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腰果 30公克! |6 e" z2 P% \( ]5 j

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4 g* b5 R% b8 C# B公仔箱論壇白胡椒粉 1小匙
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香油 1小匙3 `* J4 b- I: }  }
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1.將花枝洗淨,先切交叉斜刀,再切成長條狀;鮮蝦劃開背部,背沙筋,再將花枝與鮮蝦放入滾水中快速汆燙後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb" U1 c. h( r; f9 g( G- \
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2.腰果洗淨,先放入餐巾紙中吸乾水份,再放入中熱油以小火約120~130℃的油溫,炸至外觀成金黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g% H! A1 l5 K7 K) w3 o0 @

# _3 n( p- Q; g, Q1 B) o; J, S; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將辣椒和蒜頭洗淨,切片備用。
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4.起一個炒鍋,將作法3的材料先爆香,加入作法1的材料一起翻炒,再加入所有調味料拌炒均勻,最後再放入作法2炸好的腰果略翻炒即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a6 l7 v9 y+ x& L7 ^; q+ \0 O7 a
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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