[中式食譜] 蜜汁叉燒

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【材　 料】
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' S8 A* F/ {9 U) P0 K梅肉 300公克
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【調 味 料】
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! D3 a( @9 O, E4 x  ]公仔箱論壇醬油 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I' V# U! z4 x  N3 T
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紅腐乳 1小塊5.39.217.777 E7 a/ ?; I3 R
5.39.217.771 K4 c9 v/ a, i6 @, l0 R+ j/ h
細砂糖 5大匙
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五香粉 1/4茶匙公仔箱論壇1 p# Q- H+ N1 V

  [0 [6 a; ^* d7 Y豆瓣醬1大匙
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【做　 法】
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( n1 @$ i  r+ ~# F2 k& A# |5.39.217.771.將所有調味料拌勻成醃醬備用。/ h) a+ d: e1 ^$ S9 s4 O6 C
2.梅肉切成厚約1公分的肉條，加入作法1的醃醬醃2小時備用。: v9 b# s/ v# u( {: {
3.微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵，預熱250℃。5 @+ h% F/ A4 Z5 }" T) Z
4.預熱完成後，時間設定20分鐘，將作法2醃好的梅肉平鋪於燒烤盤上放入微波爐，按下＜開始＞即可。