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【材 料】5.39.217.779 B+ S) B/ h* W* W. w
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牛肉片150公克tvb now,tvbnow,bttvb3 a& o, ^# G+ A. g8 ]" ^
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韓式泡菜 50公克 o. G$ E8 I* V5 ^" n
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韭菜 2根) I9 @- E/ T8 d+ z1 `' q5 Z
6 t- S. J! U6 t$ U1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽 20公克
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蒜末 1/2茶匙
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; [& T- p8 N; T5 u+ z, Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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% E5 H7 Y8 h/ v0 G2 [tvb now,tvbnow,bttvb米酒1茶匙
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3 H+ v I+ T- `/ Z; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1茶匙5.39.217.775 ^: M, M0 p: F( k! Q6 H4 W
5 n: }1 k( P9 o# N5 R公仔箱論壇糖 1/2茶匙
: G/ B( W. d( r1 k7 }# I, O. n* W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& S" ]! y. b1 \7 C3 [
【醃 料】
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8 i- ^ h, [3 {) I. s公仔箱論壇蛋液 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |2 B# s% T1 O+ v9 J1 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^6 ]: C# ~6 i: k
鹽 1/4茶匙7 Z5 I( ]6 e6 }/ ]% n
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醬油 1/4茶匙! c( z7 R4 q7 D$ }, z
M* s8 ^, M1 x6 a! D/ ?6 b5.39.217.77酒 1/2茶匙
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太白粉 1/2茶匙( M' ~& p$ b- L4 g, _8 V
9 H2 W9 v0 z0 h& C【做 法】
" y R+ Z( \; I; s' @* n" A5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w, t. j9 s' E$ f
1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
/ ]0 n6 v' X! }, {! r8 L8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。
& k) O# Q7 i. m0 h3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
( s$ t3 \# E- s3 X0 U- m$ [4 o+ H z公仔箱論壇4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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