[中式食譜] 泡菜炒牛肉

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【材　 料】
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/ ~/ s3 C3 W; p: N  R; {/ F牛肉片150公克
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韓式泡菜 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x' ^, I+ |1 d+ P
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韭菜 2根tvb now,tvbnow,bttvb! W6 g) ^+ U* U- r
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黃豆芽 20公克" h8 H: s7 k. u7 _

; O: f9 R+ @: L" K3 L5.39.217.77蒜末 1/2茶匙
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6 u2 f& T9 W% O* X9 w  I4 f0 Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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5 i5 E! c, a1 {! G8 r" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1茶匙公仔箱論壇$ Q! ^* i! I) `2 U, F& R
公仔箱論壇6 M7 ?- t; N: e+ I4 \4 `" `  ~' A
醬油 1茶匙
- U4 W& E& h( Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 |/ w) v# B) K$ e" R$ x1 d, C
糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s/ t! u* J% ^( d; W9 ?

; K8 G5 J- b+ y. e' p9 J( X公仔箱論壇【醃　 料】
* K# k0 ~7 e  j( |5.39.217.77
) z) e3 [4 G( A  g蛋液 2茶匙
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5 {( z* y9 I- L% m9 M! n% F/ X  g鹽 1/4茶匙3 `. G  l" X/ y% H* P# D% ?

) T; d$ Y5 V, _# m: l2 s+ W$ Htvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/4茶匙公仔箱論壇/ x$ k7 s) H3 R1 B, N* r5 W+ v

9 p8 v+ W* q, t8 \5.39.217.77酒 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h! |7 D( D! U; W0 ]( \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X' Q6 O) D- X: u$ s
太白粉 1/2茶匙. w' _* b5 Q* [1 i& _
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【做　 法】
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1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
5 z" h4 U# ]& [( x( R' \' g$ B9 D# T8 B5.39.217.772.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。
9 H' v1 a% j: F: G3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
9 e7 F& B6 k; t- w$ [. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。公仔箱論壇& E# N3 {1 l9 K; w

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fatgor

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joeybibi

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