! `4 l+ X5 q/ p3 ^" H a1 ~. P【材 料】公仔箱論壇" q8 ]* j# A+ g6 H- s1 O
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牛肉片150公克tvb now,tvbnow,bttvb" r/ J6 @% ~9 H" k6 {4 D7 z
: Z: f1 o8 T/ J* Y' w韓式泡菜 50公克公仔箱論壇# t% k8 p* u u9 L
4 L( s4 Q. Q6 P g公仔箱論壇韭菜 2根3 ~) U" |4 L M, ] p
# w4 K9 D$ u& y9 stvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m# |) N4 Q2 m$ n% f" T$ [
& y8 S4 u6 l8 T! H# [& Q: ftvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1/2茶匙
1 H0 l, H1 i: l3 A; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77# x0 ]8 P- h; v( i4 c8 a( p0 x
【調 味 料】! s- b' N: m+ e" v& l; d) s
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米酒1茶匙
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醬油 1茶匙/ T0 f+ E' z" c6 v
+ `( e2 s; D" N- z& |5.39.217.77糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 q: k3 Z3 G: H6 a T2 v9 Q
: h/ P# @$ h) ~' f! j【醃 料】
5 }+ I6 h% W0 J: q# z" u) Etvb now,tvbnow,bttvb; H1 P6 [* B; w! Z- M
蛋液 2茶匙
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1 X0 ~5 E4 C4 x# M4 V) z公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
# }& W i" Y% R! o' C( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ a4 h. }* C0 h醬油 1/4茶匙
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酒 1/2茶匙: z Q$ e! s* B( D$ d% k/ ?
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太白粉 1/2茶匙
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【做 法】公仔箱論壇/ Z, e' x% [; M+ \( S Z0 k
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1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。. j, y- ^* |2 p Z8 t
2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。+ I! _/ w: m& {: p& v' e/ w
3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
" Q4 |" B( J" V3 y. a j公仔箱論壇4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K$ E7 C% d5 c( G* H
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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