- t4 H) t* e: P+ T公仔箱論壇【材 料】
6 }3 c: k+ `2 }% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇" z: _( _& D F
牛肉片150公克tvb now,tvbnow,bttvb, C8 m5 z' l/ G9 _/ x
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x- w& B; \* D" U& D* P
韓式泡菜 50公克
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$ @7 M% H5 V, v+ h+ L# Q# o公仔箱論壇韭菜 2根
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黃豆芽 20公克
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( U* }, [; \# g" ?( V r蒜末 1/2茶匙
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! T5 c( T& L0 |; A2 g7 ]# _- vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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2 F4 W- C: N( W- C' U1 }tvb now,tvbnow,bttvb米酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# V: i$ H f1 @( c! D
0 t0 i" J4 V; T& w# c- n# S: P5.39.217.77醬油 1茶匙 B; y. C. c( y
) J+ ]" R4 C- c0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2茶匙
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【醃 料】
" z- l# r! {: V% A) H2 |- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' C# p, {, x, h' `- [6 _+ `( W蛋液 2茶匙) k; U: H8 N% e; R$ p
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鹽 1/4茶匙
3 t; f4 p& R9 g) T6 R3 Z; y; [0 x5 X, z公仔箱論壇公仔箱論壇1 E0 r( i$ @5 O; A# x
醬油 1/4茶匙
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5 s/ I9 J5 k- x/ u% s6 m酒 1/2茶匙9 _* {7 P6 o6 p4 J5 Z
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太白粉 1/2茶匙
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) f9 t- Q- f6 ?" L* k* V/ J( f6 d- Gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】5.39.217.775 f: ~) T7 M. }5 s0 I6 Q# U! `
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1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
6 N) A% W1 ]& }. j公仔箱論壇2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ? u( i0 z/ ~9 n
3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
- N7 E6 T$ A& W! C- h5.39.217.774.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb. x: k' r( j0 Y& k. i; F* _3 Z
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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