2 Z+ p) [2 O" ~( i$ K, [! q! K【材 料】
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牛肉片150公克tvb now,tvbnow,bttvb$ O3 ]4 w9 t. j( R
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韓式泡菜 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [& f4 F8 b2 [" B3 E, k# ^/ s( z
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韭菜 2根, b1 ?5 ?" m& |
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黃豆芽 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N, {0 ]$ ~ ]" M$ a
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蒜末 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) k/ H+ Y" \" t* H# H& B# `6 N- E
0 ?) b {" \! F公仔箱論壇【調 味 料】
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米酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g: b6 Z4 J. L! T7 w9 m" L* S: X/ Y- y
4 U# x* U1 h. ]8 ^6 N, Wtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙
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糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u$ }8 _! {% b u# t
, n7 E! w+ s0 U; q. O. U! e/ a7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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! s ~: S+ [1 Q# k0 h8 [' n# T3 b8 }tvb now,tvbnow,bttvb蛋液 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e2 {$ _& v* W$ F$ |) Q2 }' ]* q$ Y
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鹽 1/4茶匙
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) l% _4 ?( n2 x9 \6 r( btvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z3 }, [ P# B( m8 v- ?
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酒 1/2茶匙
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太白粉 1/2茶匙
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【做 法】
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1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
/ j8 T& b; F1 A+ L公仔箱論壇2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。
/ a2 {& h$ Y2 x3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
% j; K# x& p8 e0 v R5 @' X公仔箱論壇4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。; S; ^- f/ V: m4 }9 Q5 j9 V
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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