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【材 料】
6 M. o- R( y, z3 _4 ]; n2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ g' F2 q" D! `tvb now,tvbnow,bttvb牛肉片150公克
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韓式泡菜 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W( Y1 }5 b' E% ~4 ?
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韭菜 2根1 g$ p M+ h! g; M! _4 M2 c
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黃豆芽 20公克5.39.217.77/ Q6 E3 Q5 V; [/ k P# D
5 w8 `3 L: N0 h; ?2 o6 n公仔箱論壇蒜末 1/2茶匙
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) ~: H! e0 @6 @$ j {! `. a3 r【調 味 料】
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$ |$ \2 C0 ^6 {( f0 S: G& ytvb now,tvbnow,bttvb米酒1茶匙5.39.217.77& l- K( C/ u6 C* O
) r7 t( R( q5 _5.39.217.77醬油 1茶匙' X3 x0 P1 y3 n! i) Y
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糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) S) I( v$ G( L3 t9 z. {/ k' g
$ d {2 T% x4 G* }8 \) `+ ]) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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3 R) Q8 A& o' Z5 g" p蛋液 2茶匙
# O' J* q9 s. L+ ~; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 H4 M" S8 [+ q+ }) U9 h& B
鹽 1/4茶匙
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k) B. ^+ D$ i) q6 w5.39.217.77醬油 1/4茶匙
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$ A2 x: n* w4 s& q- T$ x" N5 @公仔箱論壇酒 1/2茶匙
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太白粉 1/2茶匙公仔箱論壇" c: M4 Z# B' D! E
1 C, _2 y# D. V7 a$ w公仔箱論壇【做 法】
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1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
% T) K" J, D) `/ C) _2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。8 ^ Q5 y+ e) K# G# w
3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
1 V4 ?- R2 X5 \5 A& C8 q4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X9 k: p; V. J3 D
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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