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[中式食譜] 滑蛋牛肉


8 P! N% f# v8 \, M  n【材  料】
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2 D/ @' P, q4 M. E4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片 100公克
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雞蛋 3顆
: T5 ^! @; c& ], V& V' P5.39.217.77
8 h8 p( k4 D  ~, h* v" K蔥花 1又1/2茶匙盤即可。# ]2 I. Z& s" U

0 W+ p/ _$ r  D# x# Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ n" z4 g5 \2 E" \5 qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ P0 L2 T: a  d6 a
1/2茶匙
$ Z/ ?6 {4 X" ]+ p+ T+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, J* b0 n) b! b9 b3 |/ mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ V, a/ x9 c' N4 f* d- a. B

" T) i0 x0 b+ [/ y5 P" Q* B& \公仔箱論壇米酒 1/2茶匙
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2 x8 F4 A$ c) c. k' I+ N  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水1茶匙
9 ]3 m7 Q& m3 o% n9 _% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b$ k$ @& }" U0 R9 ^, o
【醃  料】
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+ S6 Q# \) I: R. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液 2茶匙
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2 p3 P1 B: E" y9 K' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/4茶匙& D$ [9 p" E, e2 p1 m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a) t( k) j5 b) ]! [
醬油1/4茶匙
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: Q# V  _+ t2 Q' k6 B* g8 m/ }公仔箱論壇太白粉 1/2茶匙
' e# p' M3 C5 k7 r+ F3 S4 d( M2 n8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 o) S4 d4 z3 \5 U! k【做  法】
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1.牛肉片加入所有醃料,以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻,備用。
. \1 Y2 I4 V$ v4 N% r2 `5 U5.39.217.772.熱鍋,放入2大匙沙拉油,以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出,備用。
  ?5 R' H+ R6 j$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞蛋、蔥花與所有調味料混合打勻,再加入作法2的牛肉片拌勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb# C) k: O; U4 S! d% U& C6 d
4.同作法2原鍋,加熱後放入作法3,以中小火用鍋產順同一方向慢慢推,炒至蛋液凝固即熄火、盛盤即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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