0 k/ S4 x; L5 j9 T, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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牛肉片 100公克
- C- U4 X; e; R' l6 C' V' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% _6 c+ n9 ~8 f- m( j9 _2 q7 H( {tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 3顆
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- v; X+ l" s% P# o: D' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 1又1/2茶匙盤即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G5 e5 Y. N4 T1 V( q* @! R
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【調 味 料】公仔箱論壇- o9 W: U) _7 d- e5 b
" k7 c4 R8 ?/ M9 S7 x/ @+ k公仔箱論壇鹽 1/2茶匙5.39.217.77! r! Q3 ^* k. _
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胡椒粉 1/4茶匙
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米酒 1/2茶匙
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8 }* L! l/ }( ?3 r太白粉水1茶匙
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9 `& Y; E$ f5 o公仔箱論壇【醃 料】8 }/ p, M; g. t1 |! l; o3 u1 p
' p- S7 e* J( l) c' |, {0 O蛋液 2茶匙
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醬油1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, _- J6 n) \, d
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酒1/2茶匙
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太白粉 1/2茶匙
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【做 法】
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0 S { {8 q3 G C: F7 _1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。公仔箱論壇2 ~) v$ D+ M! H% H3 e
2.熱鍋，放入2大匙沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
' w$ [1 m; a* h) D" ?7 j) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞蛋、蔥花與所有調味料混合打勻，再加入作法2的牛肉片拌勻，備用。
9 L* P: m# b6 E5.39.217.774.同作法2原鍋，加熱後放入作法3，以中小火用鍋產順同一方向慢慢推，炒至蛋液凝固即熄火、盛盤即可。 |
發表於 2011-12-18 02:22 PM
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