 tvb now,tvbnow,bttvb1 B ?- K u9 C! O4 l% m
【材 料】
4 {) n9 e- r0 [) U. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; [' a" ^! h, i' q, h5.39.217.77牛肉片150公克
U1 w3 l/ P9 g( h1 w
/ B! J$ r: E$ r& X2 `' j+ `5.39.217.77芥蘭菜 100公克
. S5 i; l- M `3 X" | I+ l' ^tvb now,tvbnow,bttvb6 W. w: }1 m7 J) Q6 d. X' X$ @
鮑魚菇 1片5.39.217.772 A( I7 D4 P' J( z" q: [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l( R! ?+ g: C, \! c: h
紅蘿蔔片 100公克公仔箱論壇* G; A) R" T0 L- e
5.39.217.77+ k: K) Y' F; y8 Q) j
薑末 1/4茶匙公仔箱論壇 ?1 _8 k A% M5 n$ ?: \% P8 g
tvb now,tvbnow,bttvb% i4 C, J0 h! B t0 X* J* O
湯 3大匙5.39.217.776 h6 i; n) Q9 }2 p7 o! R, g; H1 T
. ^3 @3 A) t- T! ~+ g【調 味 料】5.39.217.77( h! `* ^: ^- x( m
) h2 B g0 u5 q( t: R g" Q' `. f5 B$ {
蠔油 2茶匙) c8 {* x: L0 [
+ Y% `/ E# g+ G" h- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許3 p7 G" S0 G( g: G" B7 z) N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d5 S' x2 g% ?+ t( e) o
糖 1/4茶匙5.39.217.770 ]; {2 D' E) n, y6 h
1 k) R, ~, q& \% C【醃 料】公仔箱論壇5 n5 ]3 g6 I; Z
tvb now,tvbnow,bttvb' ?/ E" g3 s1 O% ?
蛋液 2茶匙公仔箱論壇& |) r' [: r& j. |
, ]" n) Y9 E: T* T鹽 1/4茶匙
- m6 I+ V4 X2 o5 [( j+ l" Z% S( R) Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ o& ]$ V$ X5 u4 E2 ?
醬油 1/4茶匙
% ?) p( c# `2 b, }) B W
5 g! g* R, t1 n1 r5 A6 B酒 1/2茶匙4 g; y, D p- w2 ~8 } H
: u) A( S% V. k1 o8 N. B) \8 c. s公仔箱論壇太白粉 1/2茶匙
, V9 E$ n7 h+ A5 P h: X/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- ~5 S2 ]/ e3 `1 J& d
【做 法】
2 W5 z$ l+ e1 Q5 B. _ V$ A: C& D' M- H6 R" B: X1 S
1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
0 V; v' b' E- Y9 O$ ?( Q: H+ ~( c% m, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芥蘭菜切去硬蒂、摘除老葉後洗淨；鮑魚菇切小塊、洗淨，備用。! N) s9 J t8 r' g( d! n/ e
3.煮一鍋滾水，加入1茶匙糖（份量外），放入芥蘭菜汆燙熟後撈出盛入盤底，備用。5.39.217.778 R. B% L; f$ q" w- c* [
4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎至九分熟後盛出，備用。
1 w) i% } S6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再次加熱作法4的鍋子，放入鮑魚菇、紅蘿蔔片、薑末略炒，再加入水、調味料及作法4的牛肉片，以大火快炒1分鐘至均勻即可。 |
發表於 2011-12-18 02:20 PM
| 