3 z% J0 \& f' d5 }, o# b! x! V1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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牛肉片150公克5.39.217.777 V# T+ \5 ~# |" U: ~
 5.39.217.775 Z+ T" J/ u7 X' @, \
芥蘭菜 100公克公仔箱論壇; ^, c' v9 c: ~! Q8 C5 _
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鮑魚菇 1片
1 y1 F# [( M& X' B$ s; x+ B公仔箱論壇公仔箱論壇" R. N! B6 ^! D$ T* _9 F
紅蘿蔔片 100公克1 |1 N" _' O: Q. U+ G; `
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薑末 1/4茶匙( |3 W9 x* D/ G" `& y, i
# r4 j3 L6 r5 k" Z湯 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~* k1 V& P! T0 F+ g0 G9 w) B
, f% _9 P w, ^4 G! h, b0 u【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {0 t) p: a6 f( M4 v$ d
+ O; J- W) R) j) H蠔油 2茶匙5.39.217.778 K- e9 h i* C, Z& |
) ^; I* f9 ?+ b& B2 x鹽 少許' |; ^6 n1 L* d* \6 v% U# i
$ R9 ^, l) L$ F糖 1/4茶匙公仔箱論壇+ M! P1 M# E8 I% N- K: y+ k
' M- L: D' v9 p【醃 料】9 W! Y) i: x) b+ |2 m
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蛋液 2茶匙/ {4 \8 c* p( j3 x
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鹽 1/4茶匙公仔箱論壇. q: r5 E' K, ~% W z
+ x \- d, Z& O# w( A3 B6 w醬油 1/4茶匙
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酒 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- ]) D4 g, o( ^# ?7 @2 E
2 o, P( s: q" I3 E+ [5.39.217.77太白粉 1/2茶匙
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【做 法】公仔箱論壇8 Q4 P' H1 S8 e9 m: h8 j
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1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _4 _6 J: X, y' T) x7 ?: Y
2.芥蘭菜切去硬蒂、摘除老葉後洗淨；鮑魚菇切小塊、洗淨，備用。
- B' E! R ?! r8 R( a7 s5.39.217.773.煮一鍋滾水，加入1茶匙糖（份量外），放入芥蘭菜汆燙熟後撈出盛入盤底，備用。公仔箱論壇6 c% Z) K/ }- K
4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎至九分熟後盛出，備用。
# A2 {- ~1 e% t- r- Y公仔箱論壇5.再次加熱作法4的鍋子，放入鮑魚菇、紅蘿蔔片、薑末略炒，再加入水、調味料及作法4的牛肉片，以大火快炒1分鐘至均勻即可。 |
發表於 2011-12-18 02:20 PM
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