% z9 x' K* H- B4 Z5.39.217.77【材 料】公仔箱論壇% u2 j: `! g6 l# q
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牛肋條 300公克# w* R- p1 V9 D+ u8 }
$ Q/ ^6 ^8 k& D# f' }4 Q3 V' Y4 j! ]公仔箱論壇白蘿蔔 100公克5.39.217.777 T. _: W7 t" [7 p# A5 g
公仔箱論壇! Q& a G; q4 U5 K, G0 P8 \
薑 30公克: r7 Z4 T) g' Y( s% c9 g
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蔥 10公克
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花椒 1茶匙
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白胡椒粒 1/2茶匙
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4 i% L$ ]- `) Y# F( b) Y- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水700㏄
6 b$ G4 K* c8 X1 y9 c" a公仔箱論壇5.39.217.77- ~! l. w; c3 E+ y
【調 味 料】0 @& @# R, ~* T0 u: x2 n' s% o) C
公仔箱論壇1 y/ j# T+ [6 u8 Y
鹽 1茶匙8 u9 M1 E4 K0 S5 J
' B8 o& w4 K/ Y+ S6 k4 |tvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
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/ ?( f5 H8 u! _/ U7 I& f" htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇, `* _# _3 [- W; X
7 L% y7 z" H+ @" Y- x7 o0 L0 j- F1.牛肋條切5公分段塊，放入滾水中汆燙、撈出洗淨，備用。
4 |: T* f4 ]' r+ n: H" V/ t5.39.217.772.白蘿蔔去皮、切滾刀塊，放入滾水中汆燙、撈出，備用。
: [7 p+ @* ] V2 j4 V8 F6 L5 ]' Y公仔箱論壇3.薑切片；蔥切段；白胡椒粒用菜刀壓破，和花椒一起裝入滷包袋中，備用。
7 W5 D7 X4 @8 {+ d) F+ p0 y公仔箱論壇4.取一湯鍋，加入作法1、2、3所有材料，再加700㏄水以小火熬煮1小時，續加入調味料再煮15分鐘，起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可（盛碗後可另加入香菜搭配）。tvb now,tvbnow,bttvb! E% X' ]6 Q2 {6 u
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發表於 2011-12-18 02:19 PM
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