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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 T( c# s+ O" A- Z( Y" z$ U5 A
" o! ~ m) c2 ~* |" e牛肋條 300公克tvb now,tvbnow,bttvb8 o! Y" W+ }! G p- w7 p7 f) T
3 u6 C. ?8 s; |# y- n( [% v/ h6 K) r白蘿蔔 100公克
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薑 30公克
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蔥 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]1 N3 `6 b1 ^0 G6 b3 y1 a* d
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花椒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- t, w$ C7 R! T2 y7 {1 k4 w
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白胡椒粒 1/2茶匙公仔箱論壇; i r" e3 E- M9 c1 G* d& @% f# j
, _. L" A6 d) t. n+ ^公仔箱論壇水700㏄
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【調 味 料】
4 |* H2 D- X! F
7 o: `8 ~8 P/ x! U- @5.39.217.77鹽 1茶匙
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$ Q: K% u; t% a _5 Q米酒 1大匙
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【做 法】5.39.217.77* t5 B; p1 X, a4 d
% y" S4 n! g \( c8 J9 X9 c1.牛肋條切5公分段塊，放入滾水中汆燙、撈出洗淨，備用。
* b8 m; n6 {5 Q8 V3 i9 r* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白蘿蔔去皮、切滾刀塊，放入滾水中汆燙、撈出，備用。" R- c5 F6 S" D( n0 v- O
3.薑切片；蔥切段；白胡椒粒用菜刀壓破，和花椒一起裝入滷包袋中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N' S6 G( Z U9 Z
4.取一湯鍋，加入作法1、2、3所有材料，再加700㏄水以小火熬煮1小時，續加入調味料再煮15分鐘，起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可（盛碗後可另加入香菜搭配）。
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發表於 2011-12-18 02:19 PM
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