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[健康資訊] 飲食防癌十個原則

科學的飲食結構和健康的生活方式是防癌抗癌、健康長壽的前提。2月7日,美國營養學專家克麗斯?馬特爾教授和戴維?施賴伯教授在美國威斯康辛州政府網上刊出暸防癌飲食十原則。, a* q; m* L0 s7 G% l# h

" _- D, Z# }) Qtvb now,tvbnow,bttvb  飯菜“以素爲主”tvb now,tvbnow,bttvb& o* e/ M, O. s! k4 g$ X1 q
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  平時的飯菜應由80%的蔬菜和20%的動物蛋白組成。但是現在的很多人往往把這個飲食原則調換暸,變成是百分之八十的肉類和百分之二十的蔬菜,甚至還有的人是百分之百的肉類。5.39.217.77$ _" y/ Z+ e, o
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  蔬菜注意混合搭配公仔箱論壇# D! ~& t9 f( A9 |4 w

& x$ u* }$ G' [" t6 Ctvb now,tvbnow,bttvb  每餐的蔬菜品種應有所不同,花樣常翻新、蔬菜巧搭配。比如與番茄醬、洋蔥或大蒜同吃,西藍花抗癌效果更好。在烹調中多加洋蔥、大蒜應成爲習慣。* @8 X, Y+ K4 K0 v* S5 H1 M
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  烹調中使用調味品TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g; z5 ~8 S1 @" |- Z

! A( U3 A/ x  T* t! q3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  燒菜時應多加些有抗癌功效的調味品,比如燒菜時多加咖喱粉、黑胡椒、薄荷等調味品,不僅能增加飯菜色香味,而且有助于抑制癌細胞生長。公仔箱論壇6 [* i% t; |, u# z/ l

& |* b& g% \5 G5 t  每周吃兩三次魚
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2 \) g% e! K! ?/ X) r- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  如果妳真的“無肉不歡”,那麽請一定選擇魚,特別是沙丁魚、鳳尾魚,更該多吃。
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. P9 @' p, Y( z$ ^# }公仔箱論壇  橄榄油、菜油最理想TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E  z4 @5 K; u6 O$ G9 j( K
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  大豆油、玉米油和葵花子油含有更多的歐米伽6脂肪酸,因此相比較而言,還是橄榄油、菜油更健康。
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  全谷食物搭配吃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^& R- x6 m, y, S- b5 U4 D: h

: X, e# {$ n8 E5 R( }2 x) c公仔箱論壇  小麥與燕麥、大麥等要搭配吃,盡量不吃精致白面。
3 \# V1 `! F6 L0 d0 i公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb- ?% o+ R- S$ c+ g+ ^$ Y
  少喝果汁多吃水果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V: G' {' i: V2 x1 b' }2 q' M

+ ^- e3 x0 u8 x* i/ H$ n公仔箱論壇  飲料中含糖量較高,如喝太多,血糖升高、肥胖等致癌因素會不請自來,因此千萬不要以爲果汁能代替真正的水果,每天吃蘋果、香蕉等水果是必做的功課。
. D% E+ e) ^, z, t, V3 X# ?1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * W+ a" E& K# `
  每天四杯綠茶5.39.217.77; S; P! V9 a" C0 B! F) H2 @% w- W" x( k

; Z% C8 @5 M& _/ ~- u4 e5.39.217.77  每天四五杯綠茶,癌症風險能降低40%,對口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌、結腸癌等均有不錯的預防作用。
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  T$ O( |- m% E2 I7 w) s: K3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  少喝碳酸飲料
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  據路透社最新消息,新加坡科學研究人員最近指出,每周喝兩次以上碳酸飲料的人,其胰腺癌風險會大大增加。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q6 _9 b; r" ]4 u

* ~! O# x  `" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  不吃發黴的食物公仔箱論壇* |" Q) c# e4 f. d

6 k  V% Y  m- p; H/ n" t; }公仔箱論壇  多年臨床調查發現,肝癌多發于溫暖、潮濕、容易滋生黃曲黴菌的地區,尤其是吃玉米、花生多的地區。這是因爲,黃曲黴菌是肝癌最直接的誘因之一。因此,要盡量選食新鮮食物;少吃油炸、油煎食物,陳腐油類中含有丙二醛,也能誘發癌變。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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