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發表於 2011-12-17 01:21 PM
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- 鯇魚腩 1件
- 麵豉醬 1/2湯匙
- 糖 1/2湯匙
- 酒 1茶匙
- 蒜茸 1茶匙
- 薑茸 1茶匙5.39.217.77) O7 p a* o7 a; U& C( t
生粉 1茶匙 - 醬油 1湯匙
- 麻油 少許
% P5 T' O( t6 [& t2 o公仔箱論壇胡椒粉 少許
3 @: q4 j& ^! C X6 o) z( P8 ~公仔箱論壇6 r' [4 M+ _. @3 Z
- 鯇魚腩洗淨瀝乾，將調味料放入。
- 隔水蒸約10分鐘。
- 燒油至滾再淋上魚腩，即成。
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