- 鯇魚腩 1件
- 麵豉醬 1/2湯匙
- 糖 1/2湯匙
- 酒 1茶匙
- 蒜茸 1茶匙
- 薑茸 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# _7 e" O) U8 t8 f
生粉 1茶匙 - 醬油 1湯匙
- 麻油 少許
6 R, e& P7 R3 J& k' h0 ^5.39.217.77胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 `( K- X" E5 ~8 ]4 ^
. N0 ]& `- `, g; ?8 X7 Q6 ~ F5.39.217.77- 鯇魚腩洗淨瀝乾,將調味料放入。
- 隔水蒸約10分鐘。
- 燒油至滾再淋上魚腩,即成。
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