[甜品] 冬日小巨蛋布丁

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材料5.39.217.776 S( x/ k' I0 B  k# G% X: @4 E
呍呢拿雪糕 500克、意大利 Panettone聖誕麪包 1個、甜酒 125毫升、紅莓果醬 3茶匙、開心果碎 25克、罐頭車厘子（切碎） 75克、蜜餞柑（切條） 40克、蜜柑片 2個、 70%黑朱古力（切碎） 200克公仔箱論壇" ]& ]* L1 |& N, l+ Z" R7 z- K
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做法5.39.217.778 P" f8 A% W7 F% @" q
1.將意大利聖誕麪包切成 2厘米厚片。
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& [* ]9 n0 N$ ~* t) E. L9 [2.碗中鋪上 2至 3層保鮮紙，鋪上麪包片，不要留空位，掃上甜酒來濕潤麪包片，再在表面塗上果醬。公仔箱論壇8 _! V- J2 l8 k) m' A
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3.填入雪糕灑入開心果碎、車厘子和蜜餞柑，鋪上蜜柑片、一層雪糕，鋪上保鮮紙，上放碟壓平，放入冰箱雪一晚至硬身。
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: S7 `3 Z. i/ N7 a. k/ o+ N5.39.217.774.黑朱古力塊隔熱水煮溶成朱古力漿。tvb now,tvbnow,bttvb; D  H0 Q) E& y( C. f

- t$ g3 u) L9 `' z& t5.將雪硬的麪包雪糕布丁反轉碟上，淋上黑朱古力漿待凝固成脆皮面即成。
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