[甜品] 冬日小巨蛋布丁

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材料
0 J* t% N& E6 Z# p' F, ~4 y呍呢拿雪糕 500克、意大利 Panettone聖誕麪包 1個、甜酒 125毫升、紅莓果醬 3茶匙、開心果碎 25克、罐頭車厘子（切碎） 75克、蜜餞柑（切條） 40克、蜜柑片 2個、 70%黑朱古力（切碎） 200克
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做法5.39.217.77" n' w4 T( T3 b
1.將意大利聖誕麪包切成 2厘米厚片。5.39.217.772 d3 i2 _+ a" w$ {

# t1 e, w6 p* X4 \5 v2.碗中鋪上 2至 3層保鮮紙，鋪上麪包片，不要留空位，掃上甜酒來濕潤麪包片，再在表面塗上果醬。
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& J/ ~/ y; N% i/ E1 |3.填入雪糕灑入開心果碎、車厘子和蜜餞柑，鋪上蜜柑片、一層雪糕，鋪上保鮮紙，上放碟壓平，放入冰箱雪一晚至硬身。
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  _2 `$ S( p- W# i1 S8 {* C5.39.217.774.黑朱古力塊隔熱水煮溶成朱古力漿。
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5.將雪硬的麪包雪糕布丁反轉碟上，淋上黑朱古力漿待凝固成脆皮面即成。
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