材料3 W8 C7 A1 g a. A9 K" }: I- e
自發粉/牛奶各 1杯、蛋（拂勻）/啤梨各 1隻、鹽少許、牛油/原味乳酪/蜜糖各適量
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1.啤梨去心、切粒備用。+ S# Z& g. V/ F& X3 r3 t* c3 W
" f3 t2 N' a3 W5.39.217.772.自發粉、牛奶、蛋、鹽，用打蛋器拌勻至幼滑，加入啤梨粒，用木勺略拌勻。
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, ~# ~# e) H5 u1 L( [4 P! C3 a6 r3.開中火燒熱易潔鑊，下小塊牛油薄薄塗滿鑊面，加入一勺麪糊，收中細火煎約 2分鐘，或看到邊位離鑊便可反轉，繼續煎約 1分鐘。: o% c/ Q, T& c: V* b4 e* Q
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4.將班戟放上碟，淋上乳酪和蜜糖即可享用。8 X, e1 c( w- a, }4 X6 B; \
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發表於 2011-12-17 06:27 AM
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