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自發粉/牛奶各 1杯、蛋（拂勻）/啤梨各 1隻、鹽少許、牛油/原味乳酪/蜜糖各適量
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做法
& D M t: L0 V1.啤梨去心、切粒備用。! ]! E4 @% n" {( z3 h( ~+ E. v
4 v I2 t, S: A; j! \' a3 ~公仔箱論壇2.自發粉、牛奶、蛋、鹽，用打蛋器拌勻至幼滑，加入啤梨粒，用木勺略拌勻。5.39.217.77. H% } ^2 W" o8 I
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3.開中火燒熱易潔鑊，下小塊牛油薄薄塗滿鑊面，加入一勺麪糊，收中細火煎約 2分鐘，或看到邊位離鑊便可反轉，繼續煎約 1分鐘。5.39.217.772 _- c) X& G/ y7 t2 B
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4.將班戟放上碟，淋上乳酪和蜜糖即可享用。
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發表於 2011-12-17 06:27 AM
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