[甜品] 蜜柑果凍

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }2 _& _# D3 a) m( O* a
魚膠片 5塊、蜜柑果汁 600毫升、糖 1湯匙、薑茸 1茶匙、蜜柑（切粒） 2個、呍呢拿香油數滴、乳酪 200克、黑朱古力碎適量、凍水 500毫升
; ~5 ~; b. T. @; c: n) @  t+ d. H  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x( x( }- g1 E! I8 }4 K$ S( ^+ p

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; e7 e, ]2 ]$ M' ^7 g, ptvb now,tvbnow,bttvb1.魚膠片以凍水浸泡 5分鐘至軟身。/ @  L+ K: Z2 i/ k
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2.煲中放入蜜柑汁，以細火煮暖，加入已浸軟的魚膠片，攪拌至溶化。
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7 g% l/ Q) a5 V$ x' Y8 i( _: B3.繼續加入糖、擠入薑茸，放入蜜柑肉略拌勻，分入果凍杯中，放入雪櫃雪 2小時或至凝固。
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+ X* G) U6 l6 M- f/ i3 M' q6 t4.呍呢拿香油拌入乳酪中，綴於果凍上，灑上黑朱古力碎即成。5.39.217.77* z( X6 g: o5 M2 \$ e/ F+ t