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春雞 1隻、蜜柑/洋葱（切粒）各 1個、新鮮迷迭香/百里香/鼠尾草各 2束、甘笋（切粒）/西芹（切粒）各 1條、牛油 100克、小紅莓（切碎） 30克、海鹽/黑椒各適量5.39.217.775 E2 X& A+ I4 S9 g
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4 |- S5 k o' H Y( f; z5.39.217.77做法
5 v5 h( j* B% {% @' J& r$ Atvb now,tvbnow,bttvb1.半份迷迭香、百里香及鼠尾草，分別切碎，備用。5.39.217.775 M9 Q" i+ {1 f0 q& \
- `2 ^/ ]5 E, }8 X1 N: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將少許蜜柑皮切碎，與牛油、小紅莓乾果碎、（ 1）、海鹽、黑椒拌勻調味牛油，分成兩份。
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3.雞洗淨抹乾，將半份調味牛油塗抹在雞皮外，半份塗在雞的胸腔中至均勻。
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% A \+ W+ @1 O9 Y5 |' o公仔箱論壇4.雞肚內塞入餘下迷迭香、百里香、鼠尾草香草束、蜜柑，把開口往下收，以牙籤封好。公仔箱論壇% ?' U Z6 l* X9 G2 _+ }
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5.焗盤鋪上甘笋、西芹和洋葱粒，再放春雞，放入預熱至 200℃焗爐，焗 30分鐘即成。
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發表於 2011-12-17 06:26 AM
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