[中式食譜] 沙茶香芧烤豬排

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【材　 料】公仔箱論壇" O) U$ I$ @& P4 }! P& ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s( I2 E$ H2 \- g. P4 m5 i& T& C" a
里肌排4片# T) c, Z- j3 v& g1 E4 Q& k

" U1 g4 _1 V7 r% B" O: T2 P5.39.217.77烤醬：5 |" b# ?3 t' r3 w$ K
冷凍香茅 5根
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4 v+ f9 F( e" d/ @! \' {tvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌燒烤醬 6大匙
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5 ?) C/ |5 W" ptvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
, t# q! t0 w6 t% J6 j$ c) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B) v9 O" `7 ~2 ]9 F/ I6 O7 a$ Z% z
牛頭牌燒烤醬 2大匙5.39.217.77; n* Y' x5 B7 o3 z% Q0 q7 j  d
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【做　 法】: m6 R/ |2 w; Z

7 |2 u7 Q! o5 A3 B' ^$ W! v1.里肌排洗淨瀝乾水分，以刀背拍鬆並切斷筋膜備用。
5 }% {3 ^1 w; ?; g2.將醃料放入大碗中，加入作法1里肌排拌勻並醃一夜備用。
5 G  S, o4 E+ M$ t+ r4 I$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有烤醬材料放入果汁機或食物調理機攪勻成烤醬備用。
5 I) P7 u2 A" C- f& v( jtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2里肌排放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤2分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。