[中式食譜] 沙茶香芧烤豬排

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+ p8 E4 P( t* O+ u2 k$ F, d  s. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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里肌排4片tvb now,tvbnow,bttvb) r$ d2 u0 s  P
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烤醬：
* I* B) k* R( s/ N+ O4 Q) R公仔箱論壇冷凍香茅 5根
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( v, y, H, r1 [) S牛頭牌燒烤醬 6大匙
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【醃　 料】2 n6 S4 a% r, H9 t! [# i

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1 m; X1 N  K+ Y2 T- z0 h0 i6 y【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l0 W2 T9 }* s( i7 D% b6 `

. |1 O6 |9 R$ y* I8 U: n/ _( g公仔箱論壇1.里肌排洗淨瀝乾水分，以刀背拍鬆並切斷筋膜備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ t3 o1 J/ L5 ]* A
2.將醃料放入大碗中，加入作法1里肌排拌勻並醃一夜備用。
) J$ G2 y1 i* p! Z5 S6 V5.39.217.773.將所有烤醬材料放入果汁機或食物調理機攪勻成烤醬備用。
+ }- D: L2 T. b& y# o* W0 B, s4.將作法2里肌排放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤2分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。