[中式食譜] 沙茶香芧烤豬排

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. o' I1 _- f' \& R公仔箱論壇【材　 料】2 H/ {. i& @4 T; L9 `6 w
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里肌排4片
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7 Y5 v5 v0 E9 wtvb now,tvbnow,bttvb烤醬：公仔箱論壇& S' F; K1 u, l5 `6 j$ e9 ?  n
冷凍香茅 5根
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& |0 I, y) Q" ~  {6 U5.39.217.77牛頭牌燒烤醬 6大匙公仔箱論壇* J  S  [3 o0 }4 f3 `8 }' M! X2 j

5 N3 R$ V9 D7 g5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
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牛頭牌燒烤醬 2大匙
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【做　 法】5 j+ I- U# Y8 f/ `. s$ A
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1.里肌排洗淨瀝乾水分，以刀背拍鬆並切斷筋膜備用。
; D6 b+ P& ^% o* _tvb now,tvbnow,bttvb2.將醃料放入大碗中，加入作法1里肌排拌勻並醃一夜備用。
5 z+ p0 H% U; K( G9 \! i5 j公仔箱論壇3.將所有烤醬材料放入果汁機或食物調理機攪勻成烤醬備用。
- @' S6 _9 X7 B$ N, A0 X4.將作法2里肌排放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤2分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。