# ~! u$ u: o0 z公仔箱論壇【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _7 y7 e1 c# I' S1 i
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雞腿 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]6 l2 n$ h1 S0 }9 ^- p7 A2 h
- c z. ^7 ]$ N6 H! g' ptvb now,tvbnow,bttvb烤醬：
0 ^ L- ^1 Q+ S& O公仔箱論壇蠔油 1.5大匙/ Q+ [4 H8 _* R' |- V2 E" f1 a+ D, x
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牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙
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牛頭牌原味高湯 60㏄; v* E4 p9 x8 m! K ?
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細紅椒粉 1/2茶匙5.39.217.770 t' \6 ^ a3 W K. K
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【醃 料】
0 N+ W, C% V. @, c+ N$ m5.39.217.77+ }# W7 o; w# m* t, k2 [- k* L" U7 ]- _
蒜末 1大匙3 Z: H1 [( j* u; n
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料理酒 2大匙5.39.217.773 v# Z: G* o' b! X
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牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙. x3 O% w1 f D6 ^& W7 z
% j/ Y# Z$ I- F+ l" K5 ]0 `【做 法】$ C6 ^ ], P' \$ \6 T& \
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1.雞腿洗淨瀝乾水分，以刀在較厚處縱向割開備用。
1 B3 [8 f8 G9 A ctvb now,tvbnow,bttvb2.將醃料放入大碗中調勻，放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。
1 @4 \( j5 _( H3 q& W$ S3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |7 N- p) N( ?( k: n
4.將作法2雞腿肉放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。5.39.217.77; ] Q( s/ ]" J
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發表於 2011-12-17 02:56 AM
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