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[中式食譜] 沙茶孜然烤牛肉

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【材  料】
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# V, z4 w/ i1 s+ f% X/ `' wtvb now,tvbnow,bttvb無骨牛小排 200公克5.39.217.777 R, ?; y- _1 C
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洋菇3朵
1 G, U' z1 ^& Q& o: }  gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i" ~6 k' q0 C
紅甜椒3片8 x. b$ J/ O/ ?
tvb now,tvbnow,bttvb5 p" n. C5 j% P
黃甜椒 3片
2 M) s$ m& x( atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 r" h7 \: d1 [, m+ I
烤醬:
  r  ?, O; A. u* d) `- h! n公仔箱論壇牛頭牌燒烤醬 3大匙# y) k: P( |) w
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孜然粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q! x' E# V! d( M( u
5.39.217.775 M  r: j$ J; _
米酒 1大匙
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【做  法】
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0 f: J0 {) G0 }tvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉洗淨切成四方塊,洋菇洗淨去蒂,紅甜椒、黃甜椒洗淨去蒂及籽後切方片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H+ t# k7 ~0 [2 E
2.將作法1材料間隔串成串備用。公仔箱論壇. O! B8 Y& r) P+ h: _
3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
( K$ V- F3 g) h1 D, @, k/ p/ ]公仔箱論壇4.將作法2肉串放入烤架上,四面均勻抹上作法3烤醬,再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 c( n( ~! S0 ~( a$ A
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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