[中式食譜] 沙茶孜然烤牛肉

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【材　 料】
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無骨牛小排 200公克, X) ~2 Q! C3 [4 X4 u

5 a1 C) R$ }; \2 {7 C' @3 t公仔箱論壇洋菇3朵
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紅甜椒3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i5 E8 j' m# W, M6 L7 L& a3 w

% O$ L3 l' X' {6 R2 Ptvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒 3片
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牛頭牌燒烤醬 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @: ~2 Q5 Q2 m4 r, w+ y" f

1 u9 X8 |: x% x# D1 [公仔箱論壇孜然粉 1大匙5.39.217.778 ?/ M; k" K6 Q# P  A9 U- ~

; Q  q9 \( s" f4 K$ J) p米酒 1大匙
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4 U8 r5 e, B; P9 B2 |6 r【做　 法】
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1.牛肉洗淨切成四方塊，洋菇洗淨去蒂，紅甜椒、黃甜椒洗淨去蒂及籽後切方片備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 \' _+ _! k$ p% B1 T- c3 I
2.將作法1材料間隔串成串備用。
1 Q* b5 x4 E  f. O3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
+ Y; B3 L& O; z9 F5.39.217.774.將作法2肉串放入烤架上，四面均勻抹上作法3烤醬，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb; a/ K- M9 |- ?6 B