【材 料】
# K. P' |0 W% ]9 y/ t# V- V( P& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨 300公克
$ ]! h8 E* |. d公仔箱論壇黑豆 200公克 5.39.217.77. z6 Q% ]' z i' m4 i) I, D
洋蔥 1個
, K+ s- J3 W" t: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜 6個 tvb now,tvbnow,bttvb' {) g! u5 F, I: u& j
月桂葉 3片 tvb now,tvbnow,bttvb5 q9 C, g" ^& B' A1 A8 R: c
紅蘿蔔 10公克
% ?# [1 C' {: C. Y3 C' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1800cc
* \- O+ X& W0 d
4 ]; H1 Z+ B, @! f" a/ a/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 5.39.217.77/ ^* L3 i- E3 I( w
鹽 少許
9 C' W1 x! a3 u* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F+ e- e6 ?% S ?
【做 法】
$ F+ ~7 ^4 Y+ W1 Q; _7 j1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水；黑豆洗淨以冷水浸泡約5小時，備用。
& h& k! x8 F# c8 C4 }! w公仔箱論壇2.洋蔥、紅蘿蔔洗淨、切成塊狀；蒜頭去膜，備用。
3 f) B: q6 z; M公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入水1800cc，以大火煮沸後，放入排骨轉小火續煮約30分鐘。
; J1 R$ b+ O' o6 j \- |4.將其餘材料加入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加鹽調味即可。 |
發表於 2007-10-27 11:49 AM
| 
