【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |6 ^5 p8 x& p- Z3 _
排骨 300公克
* j0 t5 a. ~8 f3 \公仔箱論壇黑豆 200公克
; x% i! s) W0 L4 S, ^* J洋蔥 1個
2 U8 I7 N6 p; I3 J( Y6 z& e公仔箱論壇大蒜 6個
& @% ?2 X d0 t- T: N/ E2 _/ L5.39.217.77月桂葉 3片 / ~3 {7 I5 {' O: a; i
紅蘿蔔 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k! G8 |3 `* p4 e+ z5 D9 k ^( c
水 1800cc 5.39.217.77& d. ?, k& w6 e/ Z2 t/ l
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【調味料】 公仔箱論壇$ ]3 E( ^2 _5 P/ g3 ^
鹽 少許
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2 Y6 n" x5 @! @" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb: J( ~1 G3 c8 Q% ]. I, r# P
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水；黑豆洗淨以冷水浸泡約5小時，備用。 * y9 B3 F( r# c- r {) z
2.洋蔥、紅蘿蔔洗淨、切成塊狀；蒜頭去膜，備用。
. n2 y" u- B. `( B3.取一湯鍋，放入水1800cc，以大火煮沸後，放入排骨轉小火續煮約30分鐘。
+ ]$ Z& g/ b) F! [( Otvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘材料加入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加鹽調味即可。 |
發表於 2007-10-27 11:49 AM
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