[中式食譜] 福州魚丸湯

zactlion1899

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: \9 s0 r4 ?& Y' p
福州魚丸  2顆 ' ?1 D- }/ M: F) s$ v! x) S: B7 Q
蔥花  5公克
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【調味料】
4 r. A4 ]  F; H5 A# S) Etvb now,tvbnow,bttvb高湯  400㏄
' R4 L+ r# y+ r3 K: d6 N& s9 |7 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙
% n! w. q) @2 d* R0 `' J5 H/ Z雞精粉  1/2茶匙 公仔箱論壇5 x4 q/ ?0 K7 O8 d& ^' W
白胡椒粉  1/8茶匙
9 p0 n% S2 Z( X2 W% d  u公仔箱論壇香油  1/8茶匙 ) }% T$ N, R2 F! I3 R$ o4 L" E

5 c: J: \1 ]# b7 f. z0 v公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb) S5 D( l3 X% m
1.將高湯煮開後，加入福州魚丸用小火煮約半分鐘。 8 ~! x, ^7 h+ @; k
2.把所有調味料裝入碗中後，倒入煮好的高湯與福州魚丸。 + E9 @4 ~+ j1 s2 Q6 J
3.在湯面灑上蔥花即完成。