
4 D. R& i$ K, p' `7 Z w, j材 料4 P, Z# b8 J& n" m, |( [
網 牛 粒 6 安 士 、 蒜 片 2 塊 、 牛 油 1 小 塊 、 照 燒 汁 3 湯 匙 、 芝 麻 少 許
) l# `: v1 }9 l4 [/ n5.39.217.77做 法
; ?# R. y. Y" i# c% ^. P/ s5.39.217.771. 燒 熱 牛 油 , 落 蒜 片 及 牛 粒 炒 熟 , 加 照 燒 汁 炒 勻 。 ( o: M; C" U% e7 |; Z, m+ Y, r
2. 灑 上 芝 麻 便 成 。; n. |9 l% n3 {+ d7 \/ ~1 l
貼 士
/ d2 i. R6 w* t3 J9 q- U5.39.217.77炒 時 記 得 用 中 火 , 否 則 煮 過 火 牛 肉 會 變 硬 。 |