$ Z. G" w6 Y6 f$ b1 b5.39.217.77【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb* T: d& \7 v1 a. V! ~
 5.39.217.77% f- |3 ?2 N8 _1 \- h) U) [) R/ T
牛肉片 300公克
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" V6 y4 D& ~6 ^8 w" s紅番茄 2顆
( H! V5 h, M: B, E! ^$ d' J9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H% @" [/ g6 B# m" e
蔥 2支
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# X4 T& O7 O7 o* V蒜頭 2顆; H6 y0 \, P" E3 b
7 `6 _# [' Y" b9 g! p公仔箱論壇高湯 1杯' h: s& x: V1 o4 b7 @" v* P
5.39.217.77 u- W$ A8 h9 g! }& X$ |+ q$ D8 M6 r( G
【調 味 料】5.39.217.778 ^8 I9 Q1 q, j# m0 b2 h$ d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S6 k1 x* D8 E, |8 i2 T
鹽 少許
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【醃 料】& _/ |3 K- _' K* t; c( D k0 p
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嫩精 1/4小匙4 a; ]/ K4 G- \. w
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糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L; Z+ q; B3 |0 P( R
: C. [# U# @4 j4 A d: T+ f/ P公仔箱論壇醬油 1小匙* I( N$ p% w' N/ y0 l8 c+ U
$ j' v5 z# `/ }# O/ l3 I酒 1大匙
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水 4大匙公仔箱論壇1 r: _9 v1 n/ D
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【做 法】
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1.蕃茄去蒂切片；蔥切段；蒜頭切片，備用。5.39.217.77& k9 @) l% h( N8 Z
2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J6 x+ P/ `: |# p3 S
3.熱鍋，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒開至變色，馬上撈起瀝油備用。
, Q2 m0 o6 J7 Q) v, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蔥段、蒜片，再放入蕃茄片炒香。
) G( P4 `) f$ k/ j. Stvb now,tvbnow,bttvb5.加入高湯煮至沸騰，加入作法3的牛肉片炒云，再加鹽調味即可。
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發表於 2011-12-16 11:52 AM
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