: W2 {2 C/ |9 g3 Y$ {3 T* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】公仔箱論壇2 V$ W a! u l8 X# w& z1 W: s
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牛肉片 300公克
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/ d g$ K# o4 ?# G( d紅番茄 2顆5.39.217.777 a- K8 C* T5 j; J
4 q9 E( H9 U4 R! i4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2支
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蒜頭 2顆
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& C3 j* Y) Q5 n F高湯 1杯
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【調 味 料】
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# F5 f* F% `5 Y3 p9 t g& N公仔箱論壇鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f R" S% x1 o
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【醃 料】
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7 ~( n/ ]* @6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩精 1/4小匙! n; m; {9 h, d7 y
) C( d' Y" l8 Q; t) U6 v; v糖 1小匙5.39.217.77* S+ [9 D) h# ^5 P/ B3 {
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醬油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" p! N: l0 G" f# ]+ b8 W) l: V
- K1 y6 T& K2 T9 {4 ztvb now,tvbnow,bttvb酒 1大匙公仔箱論壇" `0 p) l8 B# L! H2 B3 M) g
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水 4大匙2 t2 u# {' p: t
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【做 法】
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4 w2 L# `* S T$ P1.蕃茄去蒂切片；蔥切段；蒜頭切片，備用。
* ^2 L1 I/ D$ A8 o( c. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。$ `1 l7 r: A X/ ?" S
3.熱鍋，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒開至變色，馬上撈起瀝油備用。
/ r, n* ~. t# v% d( t# K4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蔥段、蒜片，再放入蕃茄片炒香。
) v' t0 L! i2 y7 x2 p2 w5.加入高湯煮至沸騰，加入作法3的牛肉片炒云，再加鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I; C" R6 N1 z
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發表於 2011-12-16 11:52 AM
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