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【材 料】1 H! \9 P7 i# C7 t/ @# Q( f
9 e. g3 ?" }+ u5 g公仔箱論壇牛肉片 300公克
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紅番茄 2顆tvb now,tvbnow,bttvb `- x4 u2 P% q# L. {
5 z8 Q; W* Q# M% `! A; ytvb now,tvbnow,bttvb蔥 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a7 Y. o6 Y" W
z: Y2 ~& {) ~: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2顆公仔箱論壇8 q5 d( R5 n3 L# {9 ?; a; x
5.39.217.776 ]: R: m+ L# n+ W9 o. _( m
高湯 1杯
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【調 味 料】
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鹽 少許
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【醃 料】5.39.217.77& e& [) u8 J. i8 i5 b3 b# B! e: V+ I
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嫩精 1/4小匙公仔箱論壇, y$ u/ p& ?* |9 o7 `# x# t+ ]
* i9 U5 H. e' X& l9 |& F$ J公仔箱論壇糖 1小匙
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6 O$ g& J/ h: X, g8 I醬油 1小匙. h! L$ f) Y; e$ e
) s4 O' h2 ^: b公仔箱論壇酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]8 e7 |; f& g! X' j' f. F
% V, f& g, Q& P2 Y* ?: Y水 4大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 V' A1 I- B7 a( c2 Y( O
& Y& b4 \6 a! `: |/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】5.39.217.775 G$ U4 g. J) n1 i* R7 @4 _# O
8 w( v* x* ]* I$ F- }( D* y' `$ [3 s! U1.蕃茄去蒂切片；蔥切段；蒜頭切片，備用。
@' d W' p; A! ]% ^5.39.217.772.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。
" E+ n7 D% s; q6 W# a5 T# T8 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒開至變色，馬上撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 S7 Q1 v! R* r% p
4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蔥段、蒜片，再放入蕃茄片炒香。
; \% R* B! W2 C1 ~2 z7 O' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入高湯煮至沸騰，加入作法3的牛肉片炒云，再加鹽調味即可。
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發表於 2011-12-16 11:52 AM
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