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【材 料】
2 l' o+ i" U3 G" P+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( R V- T8 c) `6 ^% L牛肉片 300公克
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$ b, s) Z$ m/ ?' m1 z9 F5 R公仔箱論壇紅番茄 2顆
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蔥 2支
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蒜頭 2顆5.39.217.77 A5 U7 R& Q* z8 q
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高湯 1杯
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. h9 \, }/ C6 _2 P) M+ m% d8 D) |& y【調 味 料】/ ^" H- J5 Q. {5 L% ]& H
- |+ w% ^ e9 z& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb* f7 N5 _2 W7 D* n
( i2 n+ ?* B- x; ~3 Q5.39.217.77【醃 料】5.39.217.77" E( Y: I. o6 Z1 R1 F
7 p, l4 S2 ]' | Dtvb now,tvbnow,bttvb嫩精 1/4小匙9 g# M8 x1 ~% C; u/ W/ s7 c# f
5.39.217.77: S. c$ ?6 r6 l- v, J' q
糖 1小匙公仔箱論壇$ S) G* E Y- _# L9 N5 e8 V. Q+ ]# |
: c. l' K1 c$ n8 q) E, Q/ V# X* Y醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p! O, L' o" C. f4 a5 E; A
公仔箱論壇; y& G1 K) l, _6 K- S% m( s3 [ g6 I
酒 1大匙* {0 H" Q8 j E" V. e; b
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水 4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p# i Y2 w A' T. j/ |1 }
1 |1 q. c1 z4 ^1 D- d V; T【做 法】
; H2 f% L7 t. j( G5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) h+ W" h2 z% q4 Z5.39.217.771.蕃茄去蒂切片；蔥切段；蒜頭切片，備用。
: x E) N6 [0 O, c. @/ _* S2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。+ b- \- O" g" }8 l s/ a
3.熱鍋，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒開至變色，馬上撈起瀝油備用。
; ]0 \* Y$ r/ g6 b" W( S8 }+ Ytvb now,tvbnow,bttvb4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蔥段、蒜片，再放入蕃茄片炒香。
# X5 y8 Y! g4 K! U7 r5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入高湯煮至沸騰，加入作法3的牛肉片炒云，再加鹽調味即可。
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發表於 2011-12-16 11:52 AM
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