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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m' p$ n3 |% L1 b+ b" K! B* K
6 ~ S% w* r, y4 A; v4 N% w1 w: E3 k公仔箱論壇牛肉片 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q# T1 ^9 p; z# `
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I+ I. f4 r& Q# W" O$ a
紅番茄 2顆
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, d: o2 |' ?0 o公仔箱論壇蔥 2支
k& P; x' X+ k1 o* S) s$ w5.39.217.77% ?" Y' q' o/ W7 g( R# Q* O
蒜頭 2顆
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2 e( ~( m; C h3 w- Btvb now,tvbnow,bttvb高湯 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t9 b. P1 K: Y6 G' F9 f/ O
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【調 味 料】
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鹽 少許
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【醃 料】
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, n: B. X3 a0 D1 Z5.39.217.77嫩精 1/4小匙
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糖 1小匙
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! {' U( f; s* x3 W9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( B1 H4 K* k. w% D1 |
! ?/ x# c4 U Xtvb now,tvbnow,bttvb酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 r1 S5 G! A; ~6 s+ |$ m ]
2 ~, w3 m( ?3 ^5.39.217.77水 4大匙
, f0 m9 W3 y5 Q! d6 } @& z/ s" L5.39.217.77
. A w) ^$ B+ R5 F- I2 t$ K5.39.217.77【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z* ?9 g0 ^) N9 N5 I0 }- f8 ]
1 p |$ L9 a6 H7 [" Y* M3 t; t5.39.217.771.蕃茄去蒂切片；蔥切段；蒜頭切片，備用。5.39.217.77' e1 o$ ~. F$ W
2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。公仔箱論壇1 m2 w( V8 k4 y! o' w
3.熱鍋，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒開至變色，馬上撈起瀝油備用。
$ k$ ]! A/ H' A2 U. ?8 `5 M4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蔥段、蒜片，再放入蕃茄片炒香。! D& q1 F( i |; F, c" d
5.加入高湯煮至沸騰，加入作法3的牛肉片炒云，再加鹽調味即可。
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發表於 2011-12-16 11:52 AM
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