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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb- ^& p- E# F( f" R6 E) P
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牛肉片 300公克
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紅番茄 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x4 G" O% o4 J7 S0 L; f
& {) S8 o( k. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2支5.39.217.77. |; p+ g2 }- f' e+ G, _" o
$ L; L' K9 S( w$ n$ t) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2顆( U. |+ A+ f2 {5 z6 m7 T
2 {2 h& s- [( g& m公仔箱論壇高湯 1杯
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【調 味 料】9 G( M7 g' }8 n K8 l1 N: a5 b) }; }
0 G6 z2 {( r9 Y4 ~, l: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許公仔箱論壇* B/ p, H1 K8 w" b4 T j# c8 x. r
0 z- W! L! i5 n$ O% e6 [tvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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/ n$ b1 ]9 W# v! ~& j5.39.217.77嫩精 1/4小匙, V/ [0 I$ q$ \' m) j. y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y: v }$ B0 V$ v
糖 1小匙
4 T0 o: L2 v/ i, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Q( y4 R% N1 }3 p# g* g公仔箱論壇醬油 1小匙
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酒 1大匙
3 p' |0 p$ \( }' g, S, d8 Y
1 W( _0 @: j, _- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 4大匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb% R" B5 o+ G) ?" `
1 f9 Q) P T. ]1 [5.39.217.771.蕃茄去蒂切片；蔥切段；蒜頭切片，備用。5.39.217.77( m) G. x" j) c2 o
2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。5.39.217.772 m N% H2 x' P
3.熱鍋，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒開至變色，馬上撈起瀝油備用。
/ }$ _/ P1 d8 M* _( |4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蔥段、蒜片，再放入蕃茄片炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [* V9 \1 A! E% Y
5.加入高湯煮至沸騰，加入作法3的牛肉片炒云，再加鹽調味即可。公仔箱論壇1 x% u4 C, ? s* h
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發表於 2011-12-16 11:52 AM
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