; ^/ N- p% d) v+ o5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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牛肉片 300公克
4 B1 z- X8 X5 s) K6 k 公仔箱論壇! O3 w9 s' }# J2 a" s! s5 O( ~
紅番茄 2顆
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蔥 2支公仔箱論壇2 O! [, Z: ^, Z5 | [6 {
+ u8 V! r" R- k: o/ Q* E# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2顆
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8 i0 u9 ] S- ?0 }- M8 i5.39.217.77高湯 1杯
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' R9 h& S8 w8 q9 j- Y【調 味 料】公仔箱論壇% I( z. {+ H5 t2 s) A8 a( M- F
+ w3 k C _4 S6 m公仔箱論壇鹽 少許
9 D" g4 g) A9 U/ M公仔箱論壇+ D+ S4 H- Y* B: p/ [& ]
【醃 料】公仔箱論壇6 [1 m' l+ O0 x) L3 M, V
2 R2 k+ c, z8 ]4 B. T- d
嫩精 1/4小匙
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6 Z+ ?# y* D. A/ v. g糖 1小匙
5 O" c7 I6 w' j2 c* o1 k: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F: L5 `- s `' ^0 e8 b" d
醬油 1小匙
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酒 1大匙
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水 4大匙公仔箱論壇 t. r. T* `2 R& V% L# `# G3 J
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【做 法】
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1.蕃茄去蒂切片；蔥切段；蒜頭切片，備用。
2 x9 o/ J* x; D/ \5.39.217.772.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。
?7 q9 C# `4 }" L9 U6 s7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒開至變色，馬上撈起瀝油備用。6 Y- w& i3 K/ J2 a; x+ F/ `
4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蔥段、蒜片，再放入蕃茄片炒香。公仔箱論壇) j$ X' z: Q- j" U. y: e, O
5.加入高湯煮至沸騰，加入作法3的牛肉片炒云，再加鹽調味即可。3 {6 a$ Y% _+ I. @- P' E1 S
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發表於 2011-12-16 11:52 AM
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