 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p# ]4 h# Q R# n6 S* x
【材 料】
1 [ ^- w' n& p A; ftvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77/ w) |9 I/ @8 v: F+ \% g6 O
牛肉片 300公克
4 @0 \# S7 F+ v4 h: E3 @9 X5.39.217.77 5.39.217.775 l# H9 t) o3 a! \
紅番茄 2顆$ ?4 {4 E, A' \) {7 I
公仔箱論壇6 U! p% k' G: m4 i. {
蔥 2支
/ G2 o; ]% P V, J" Y6 L# ?( ftvb now,tvbnow,bttvb
- | D% J8 ?6 _: o9 ]2 F4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2顆
) f4 `( r" F( g$ S, F公仔箱論壇) Q1 m) M- L9 H) S) T3 c8 ]
高湯 1杯
. q/ h2 h* i; h' Q @6 i# e4 _4 D
: _- S2 B) i" D【調 味 料】
2 P+ f5 v4 E0 Z# Q/ w( R2 J g# Q. n5.39.217.77
0 M6 O( W5 h- U1 ]公仔箱論壇鹽 少許
$ _2 p; J& K+ Z w" _) T4 q$ @; i! s/ w4 a7 L3 c5 s+ Z$ q7 g1 g
【醃 料】
- z: U7 O+ j3 i4 |9 d* u公仔箱論壇5.39.217.77) \6 r5 O0 b" m
嫩精 1/4小匙
( v+ G0 }4 E) ]1 \+ m e! Z( X" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A8 l+ `5 n f2 |
糖 1小匙
! V7 D/ S! N( V
: _/ }1 {7 w2 l7 f% h) p W醬油 1小匙
" k$ V8 k+ ~! E% D7 N$ t/ W5.39.217.775.39.217.77" c2 N/ Q: C% L+ ]4 w+ I( P
酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* E/ j. X+ w# R) k! h9 c" [
) x. R/ Y" I- F+ K- W* w水 4大匙tvb now,tvbnow,bttvb) J Z I$ S/ o) p
- |3 I9 O0 R0 [" Y+ M
【做 法】; H& Q+ B( i8 w9 n0 O0 i: d& N
@3 U+ G( a1 Y8 F7 c1 p; A1.蕃茄去蒂切片；蔥切段；蒜頭切片，備用。
) u# c. Y8 U9 d. i2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。
) @) W; t* e8 l1 B, v" ]公仔箱論壇3.熱鍋，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒開至變色，馬上撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F- i+ d6 n) B: }
4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蔥段、蒜片，再放入蕃茄片炒香。
2 ~) ~2 Z/ l4 A. |9 C9 Z4 [5.加入高湯煮至沸騰，加入作法3的牛肉片炒云，再加鹽調味即可。 G# a* S9 N* m. v7 p
|
發表於 2011-12-16 11:52 AM
| 
