/ a! _6 x, Y: Y7 O& |# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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! p' t( I* D2 P: u6 k4 z' T牛肉片 300公克
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8 `3 z. l3 S( X4 A公仔箱論壇紅番茄 2顆5 D7 y# L0 o; [8 _5 M/ a8 ~+ Y) ^
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蔥 2支
w& W9 r9 p0 ?! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G7 f4 x; s1 P& D! y
蒜頭 2顆
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1 l/ Z7 _9 d5 b7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o/ J0 H6 f# A3 E5 f: O. j
4 x* q) W$ g! i4 ]5 `5.39.217.77【調 味 料】
1 H& U3 |& d# @& otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.778 @" G2 ~( Z: Y* l1 L; v
鹽 少許
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【醃 料】2 \9 K# w+ B/ @- F, B
( i B- b% a( Y/ R8 v$ Ntvb now,tvbnow,bttvb嫩精 1/4小匙
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糖 1小匙
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i8 o: y% p$ H& P; T; V醬油 1小匙
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酒 1大匙
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& }4 R& u" P: E3 x水 4大匙5.39.217.77! W* q5 r% k, |, R! `9 n0 K
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A7 J2 `8 ?9 L+ e% B0 `
) z7 L7 g2 N" F o7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄去蒂切片；蔥切段；蒜頭切片，備用。5.39.217.77- N v7 P1 l6 W% `
2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。
2 B n) ^; k+ l \3 y, [; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒開至變色，馬上撈起瀝油備用。
1 e9 G) x4 F! r4 c5 d a" h公仔箱論壇4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蔥段、蒜片，再放入蕃茄片炒香。
* Q: g1 u h e& w6 S& R5.39.217.775.加入高湯煮至沸騰，加入作法3的牛肉片炒云，再加鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 \0 o* O- R1 ] B, s- t
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發表於 2011-12-16 11:52 AM
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