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[中式食譜] 紅燒蹄筋


; k2 {1 R8 U4 Ktvb now,tvbnow,bttvb【材  料】, e  Y% ?% p' B2 a

! L8 v$ L& F2 S4 x5 f% o: ^6 L: I/ Jtvb now,tvbnow,bttvb豬蹄筋300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~1 s- ~" L3 n, v7 ^9 f1 i0 g5 m

) C1 X' h1 f" T( l3 ?! V公仔箱論壇竹筍 2支
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/ A4 \- R  X  k$ E公仔箱論壇紅蘿蔔 200公克公仔箱論壇9 a9 X% x  u. T+ Y
公仔箱論壇' Q' @! A6 P, A1 h4 ]- K
蒜頭 2粒+ t# u. T) v7 |- H6 ~' I
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【調 味 料】
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醬油 2大匙  A& n1 J1 E/ ~

4 W% v% _  d$ I8 b" G  Y 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @" G) C7 Q( l9 {  J
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2杯
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3 L2 s, Z: c9 A4 jtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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3 ~/ E# C+ q2 r& K- D0 z$ f1.蒜頭切碎;竹筍及紅蘿蔔去皮切滾刀塊,備用。$ q$ o" q! l. m& R: H
2.作法1的筍塊及紅蘿蔔塊放入沸水中汆燙去澀備用。tvb now,tvbnow,bttvb, T2 ?& w& F0 d1 f
3.熱鍋,加少許油,油熱爆香蒜碎,再放入蹄筋拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d' |& S' o* K' ?& t# x0 M- O
4.加入所有調味料煮至沸騰,改以小火炆約25分鐘。5.39.217.77" o. `$ ]) ?' f( g3 @+ e
5.再加入作法2的筍塊及紅蘿蔔塊,續炆15分鐘至收汁即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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