5 L4 Q% Q) H8 U2 b( _" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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$ ]$ ]% G* S$ \2 e, T4 stvb now,tvbnow,bttvbA.四季豆 150公克
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" ?1 J2 D! d( \( z) K" U) ztvb now,tvbnow,bttvb大腸頭 1條
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蒜頭 2顆/ H- s" \2 g+ y$ S# V& X
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蔥 1支3 |! L5 u- ]1 t' o8 d& e4 Q
5 v7 V* q" c0 P6 ?! e+ zB.蔥1支
3 J. j' D n/ B: G& Z8 |公仔箱論壇公仔箱論壇6 \# k3 a5 k1 M% N- [
米酒 1大匙
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薑片 2片tvb now,tvbnow,bttvb+ Q- F' }5 M \9 b7 {; W# ?
: F* C* |( P, g5.39.217.77【調 味 料】
1 D2 D2 J$ d3 Z2 q" |5.39.217.77
# s; d8 u4 w+ |7 \$ y6 T. I& l. C8 [" i) U白胡椒粉 1大匙
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' \% O: `" H4 r, J- m/ _# p% s3 G) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙, ? t8 y0 T! G4 _0 |% Z9 g
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糖 1/2小匙5.39.217.779 n7 Q( Z: @( x( ]! [" X. w" A
: J7 I. b, Q6 C6 F7 P$ x( r【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M( N6 {: L6 W) h6 B1 ]
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1.大腸放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切段備用。& M6 N& c, _5 M
2.四季豆洗淨瀝乾，去頭尾及兩側粗筋；蒜頭切末；蔥1支切末，備用。. N! q: i2 B- F- `# [
3.熱鍋，倒入六分滿的油，放入作法2的四季豆炸至變皺，撈起瀝油備用。公仔箱論壇7 i |8 w- _5 T
4.作法3原鍋，放入作法2的大腸頭段炸酥，撈起瀝油備用。5.39.217.772 g2 }3 |5 M7 c" s
5.作法4鍋中留少許油，爆香蒜末、蔥末，加入作法3的四季豆、作法4的大腸頭拌炒均勻。
0 F4 O' g( Y2 E! @8 R B7 K+ A6.最後加白胡椒粉、鹽、糖拌均勻即可。5.39.217.772 p0 s4 u# v# o7 K3 r
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發表於 2011-12-16 11:50 AM
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