5 u8 a# t# u4 J: a6 d& [5.39.217.77【材 料】
- q( C- B4 f# _5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb- k& Q& e! R2 `" Q
A.大腸頭1條公仔箱論壇, o! `4 u: _, F( w1 v8 x
* p9 z' |, s/ t2 m) ~: {茄子 2條
( T0 j" T: t* K7 s4 x7 _tvb now,tvbnow,bttvb
, ~9 ^1 D" n2 \2 z" stvb now,tvbnow,bttvb蒜頭1顆% @: J8 Q9 \! u: {
( R( v- c0 c: w0 N9 `1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔30公克5.39.217.77" o0 Y5 b' K1 n8 a, ?" F2 f
) M; N) H; \0 v' V" yB.蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb. b: ~! Z1 D# W8 x* |/ K$ S
: X A' I* K' P1 f5 r3 N# C6 C公仔箱論壇薑片 2片
# L$ z, U+ W" V, A9 a公仔箱論壇# I6 \' V$ o+ A; R* y: `8 J
米酒 1大匙
" p. a* d9 @6 W, j+ V: i5.39.217.77$ q2 e2 G3 t! z. P* z
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d- J5 Y- c8 q5 D; x) y) T' B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T: r" b4 v4 W
醬油膏 1大匙
: w7 K4 t! c7 z) u
y5 e9 B1 y- N" o0 V" m水2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~+ M+ s5 `6 E! W" \3 ]$ B% C5 P
tvb now,tvbnow,bttvb5 S1 F; F, C7 Z$ W5 J. O
糖 1小匙
i: N6 H0 j/ V* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- s# W/ |; Q4 K6 u公仔箱論壇【做 法】8 |! I3 `- T" N* g( v2 M
7 m: S! p" J$ N' t+ i1.大腸放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切段備用。
* Z) b, g J) _7 t/ d公仔箱論壇2.蒜頭切末；九層塔洗淨；茄子切段泡水，備用。5.39.217.77' o- O; d% [' M, f
3.熱鍋，倒入六分滿的油，放入作法2的茄子段炸至軟化，撈起瀝油備用。
# K) w1 m5 \8 g/ X7 N' m公仔箱論壇4.作法3的鍋中留少許油，爆香作法2的蒜末，再加入作法3的茄子段、作法1的大腸頭及所有調味料拌炒均勻。7 ]0 s6 u) d4 d* A+ ?3 E @
5.起鍋前加入九層塔拌勻即可。
" P2 d( A; ^% ]8 N9 M |
發表於 2011-12-16 11:50 AM
| 