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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 i; [# l: m! [. J
: p: h) J- h& W8 Q) B排骨 300公克
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+ t) b: b. Y. i2 j. n* j& G1 Q蔥末 1小匙
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3 c1 L+ _4 I( L3 j- z蒜末 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~+ p. h8 K% Q6 V) T! a+ t$ `1 G
V6 r3 j; z+ q, |! W5.39.217.77太白粉 適量5.39.217.778 U' @+ W8 {0 V- f3 N
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地瓜粉 適量
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麵粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb/ ]- n& b8 c4 N3 k6 F+ F' t
9 I$ e. I8 V. A; n公仔箱論壇水 100cc5.39.217.77: W; } w0 a' d( R
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【調 味 料】5.39.217.77) N" u( ]4 Q) ]; q/ B: q
5 I. A+ V6 s) I; I* U! h" K! i蕃茄醬 1大匙公仔箱論壇/ K, b8 J! K8 M3 M% A) W
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黑醋 1大匙
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: o; V; A/ E7 ^8 V1 q6 Htvb now,tvbnow,bttvb糖 1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b. |. z y% ?
; z" d) `1 [. O6 K( [1 N$ Y( U: G5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅林辣醬油2大匙
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( K' T& B d6 V0 u7 Vtvb now,tvbnow,bttvb水 2匙8 F0 ^) M- @9 m( {$ p4 N
3 G: Q4 X, m/ F( H2 k' k5.39.217.77【醃 料】
, @4 y. l3 L% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 N$ ~2 q4 t6 s! ]7 G5.39.217.77白醋 1小匙公仔箱論壇$ I& s8 S. i0 ]1 o% m7 Q* X7 l
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鹽 1/4小匙公仔箱論壇6 g B3 M7 p. u0 w7 y% D( t
# O+ z5 w( Z9 Z7 \* q* d5.39.217.77胡椒粉 1/4小匙
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" u$ f( E8 h! o' R8 X5 g; `5.39.217.77米酒 1大匙
0 C& G: N+ Y; Y7 a ~+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J* H8 v. E I! o; k2 g! T1 q1 `
【做 法】7 H+ F" P: |: ^8 O% w: |4 g
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1.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。
! v1 [% a$ B/ a& a' l公仔箱論壇2.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。
' y! n4 y: }$ o6 Y* n/ i" l, r! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
+ D3 ]0 H7 P6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。0 P4 A" l( Q. G: g
5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。5.39.217.774 ~$ ~" N+ [* k# ~, z
6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。
) L2 \! E, g3 \; ~& a4 n0 z6 A" F公仔箱論壇7.加入作法5的排骨拌勻即可。
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發表於 2011-12-16 11:49 AM
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