* b, N2 C) J- c( Y0 g: J( m5.39.217.77【材 料】
9 R9 n( U- M7 k5.39.217.77
( N8 m9 ^7 s" G: O$ ]1 U! T' W4 |5.39.217.77排骨 300公克
3 U& x' }# R# [' |$ X9 X9 n0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }3 A- v) Y3 z n( H# k0 H `1 ~
蔥末 1小匙2 F1 f( l% m2 ]6 t$ Y3 r
7 @* V0 O" i+ V( r x, htvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1小匙5.39.217.779 Y8 I2 c: Z% Y
& n( d! _) W; P1 y" x太白粉 適量
* A8 R* v* [4 Q2 s
# f" M1 z3 q* f2 b' ~地瓜粉 適量
! R( D. u9 g: U5.39.217.77% ^3 g4 ]7 m& `' W
麵粉 適量
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水 100cc
) \' v2 X* M. x# a2 \: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 k7 `5 m9 x7 s' D N9 P! G8 W8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】7 z: d) Y. S4 e3 l t
3 s) y X. y* U* |) X公仔箱論壇蕃茄醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Q9 ~$ r* r8 i% P% }
+ n4 |! ~* d6 e% J; ~3 Q, ^黑醋 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; p" O2 c' o3 D4 P8 ]9 u5 y: S
! Z, M+ k0 n; r+ d/ I5.39.217.77糖 1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R' T: U+ ~* I3 e7 P# F9 Q
5.39.217.77/ U+ w2 h4 _4 n
梅林辣醬油2大匙
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: d8 V4 A) ^" Y5 i4 e7 m( }水 2匙
8 q! m/ F/ V3 P9 Y# {7 W# E公仔箱論壇
0 ^, ]' V% }: j' k: atvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
0 {6 }( J4 g: N6 g. r6 x0 r. t/ M( |2 r) G
k4 E! Q! X- I9 s白醋 1小匙! z2 a. V$ U$ O2 Q+ O
0 V; p4 m0 n4 Z2 Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙5.39.217.773 u# ?5 }4 @; @# f7 x
5.39.217.77% {2 c5 ~7 d1 b6 Z2 E. M. C9 z
胡椒粉 1/4小匙
8 }) Q$ ~/ F6 x9 }
8 g* P) ~1 c! @4 vtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙公仔箱論壇' B- {- R% a) u
" y0 [: ]( ]& f ~% j9 |, Ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
$ @2 N: `. T% `: I9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 @7 v# T' Z l5 `1 t) w公仔箱論壇1.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。公仔箱論壇4 u* G" c1 g8 g4 A. P h
2.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。& ^5 c/ E* D$ b* G
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。+ F7 o! @6 T: ~! k
4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
1 X5 A) b2 {( i( v5.39.217.775.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
( [1 |+ h6 m( I4 H8 c# m: H6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。- {; b& F# I7 b% L
7.加入作法5的排骨拌勻即可。2 \' r1 L3 p k
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發表於 2011-12-16 11:49 AM
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